Можете да ядете чоризо обков

солено, пикантни и наситено червено, чоризо наденица е важен за Испания, Мексико и други страни от Латинска Америка. Има някои регионални различия в съставките, като например пушена червен пипер на испански чоризо и Hot Chili в мексикански колбаси. Чоризо се предлага в две основни форми - готвене чоризо и твърди, сушени колбаси. Като цяло, чоризо черва са годни за консумация. Въпреки това, винаги проверявайте опаковката преди консумация.
Старомоден Чоризо
<Ли>

Чоризо колбасарски традиционния начин идва пълнени в естествени животински черва. Те са направени от почистват и опънати стени на прасе, кози или крави тънките черва. Месо и месни продукти премахване на съдържанието на червата и ги изплакнете с вода. Месо чоризо се смесва и след това се изпомпва в чревния корпуса. Този тип корпус обикновено е добре да се яде. Корпусът трябва омекотяват при готвене в тигана или да остане гъвкав и мек, когато се използва за втвърдяване сорта чоризо Световния съюз готвене чоризо обков
<Ли>

& quot;. Готвене чоризо & quot; идва в хипервръзки. Подобно на редовни колбасарски връзки, те са направени или с естествени или синтетични обвивки. Обикновено тези обвивки са годни за консумация. Докато естествени обвивки използват черва, синтетични колбаси Корпус за готвене чоризо обикновено се прави от колаген. Когато пържени в тиган, готвене чоризо често ще се разделят или да се разруши. Корпусът е по-деликатен, отколкото пластмасови или сушени колбаси. Световния съюз излекувани колбаси
<Ли>

С твърд, излекувани чоризо, може да се наложи да премахнете обвивката преди ядене. Например, съвети от сайта на BBC GoodFood предлага отлепване на & quot; кожата & quot; или външна обвивка преди готвене. Все пак, това не винаги е така. Ако корпусът е дебела или направени от пластмаса, трябва да го премахнете. Въпреки това, с естествена обвивка на излекувани чоризо, това е по-скоро въпрос на личен вкус. Ако сте пържене до резени чоризо, премахване на корпуса прави за по-мек, по-приятно хапка. Световния съюз Осъществяване обков
<Ли>

с домашно чоризо, имате нужда от около 4 до 5 фута на свински черва, за да направи резултата 2 паунда на наденица, според мексикански експерт храна Marilyn Tausend в & quot;. La Cocina Mexicana & quot; Тя предлага изплакване на червата, а след това чрез накисване във вода и оцет, за да се омекоти. Напълнете чоризо микс в корпуса, с помощта на фуния, и вратовръзка на разстояние всяка връзка с парче суши cornhusk. След няколко дни в хладилника, връзките са готови да се готви и яде - черва включени Световния съюз.