Факти за Tapas

Тапас са малки чинии, или мезета. Те са възникнали в Испания; испанците предпочитат да ядат, когато пиете, толкова заведения би предлагат тапас безплатно за поилки за сдвояване с тяхното вино или бира. Тапас като цяло са леки като бадеми, маслини или кубчета сирене овче мляко. Днес менюто тапас е разширена да включва разнообразие от топли и студени ястия, а има и ресторанти по целия свят, които са посветени на продажбата на тези малки плочи.
Началото

  • , когато тапас първа произхожда, те се състои от храни, които изискват малко или никакво подготовка. В испански, "тапа" означава да покрие или капак, и мнозина вярват първите тапас са просто парче хляб, който се поставя върху стъкло, за да запази отлита. Традицията да има закуска, когато пиете остана и както традицията разработен, малките ястията стават по-сложни и разнообразни. Региони започнаха да създават свои собствени специалитети, както и собственици на барове стремят да приготвят тапас, че се открояваше от останалите. Tapas продължиха да се развиват като Испания влезе в контакт с други страни и култури. Римляните, например, въведени маслини за испанска кухня, а откриването на Новия свят, въведена боб, картофи, чушки и Chili Peppers. Световния съюз Tapas по регион
    <Ли>

    Защото пейзаж на Испания е разнообразен и климата варира в цялата страна, тапас са различни във всеки регион. Северните крайбрежните региони, например, се специализират в морски дарове тапас, които са богати и сърдечен и разполагат риба от Атлантическия океан. Източния бряг, от друга страна, има средиземноморски като кухня, с портокали, бадеми и ароматни билки. Световния съюз Tapas Днес
    <Ли>

    Tapas са дошли да се включват в обхвата си различни съставки и аромати, от мариновани маслини и кубчета от Manchego сирене на малки порции паеля. Съставки са пресни и аромати са стабилни, но като цяло чиниите са непретенциозни. Някои от най-популярните тапас включва Patatas Брава, които са пържени картофи, обхванати в пикантен доматен сос; тортила Patata, просто тапа, състояща се от картофи, приготвени със зехтин, лук и яйца; и пресни морски дарове, като скариди Саут & eacute изд. със зехтин и чесън Световния съюз Забавните с Tapas
    <Ли>

    Tapas са перфектни храни, за да се подготвят за дрехи заедно с приятели и подготовка тапас ще ви даде едно добро въведение към готвенето испанска кухня. Tapas може да бъде проста и все пак достатъчно вкусни да уау тълпата. Примерни менюта могат да включват малка купа на тамари-печени бадеми, препечен хляб с печени чесън aioli и piquillo чушки и пожарни-печени картофи на дървен шиш. Световния съюз