Как да подготвим Jasmine Rice Използвайки Райс Печка

Jasmine, отглеждани в Тайланд, е леко прозрачна и има леко дъвчаща структура. Това е най-забележима за специфичната му миризма, че готвачите често описват като ароматно и вкусен. Тя не е толкова лепкава и други сортове ориз; не е нужно да се добави масло за тенджера под ориз. Жасмин ориз е най-добре, когато пара, според Kasma Loha-unchit на Thai Food & усилвател; Travel. Ако е възможно, го готвя в ориз готварска печка, която струи, а не циреи, ориза. Използвайте кипнал ориз като основа за раздвижване картофи, къри и други тайландски ястия.
Нещата ще трябва
Sieve
спрей за готвене
Salt

соев сос
Зелен лук

Инструкции
<ол> <Ли>

измерване на количеството ориз, жасмин, че желаете да се готви. Използвайте около & frac14; да & frac12; чаша неварени цена за един човек.

<Ли>

Поставете ориза в сито. Задръжте ситото по хладно, течаща вода за около 1-2 минути.

<Ли>

Разклаща ситото да се даде възможност на излишната вода, за да се оттече. Поставете ориза в тенджера под ориз.

<Ли>

се добавя достатъчно вода, за да покрие ориза. Традиционен тайландски готвачи не измерват количеството вода за жасмин ориз с мерителна чашка; те използват пръст. След покриване на ориза с вода, поставете показалеца си в пота, докато тя просто докосва върха на ориза. Добавете още вода, докато течността просто достигне първата става на пръста си.

<Ли>

Обърни тенджера ориз. Всяка марка ще имат различни инструкции. Обикновено, обаче, ориз готварска печка има две основни настройки: ". Топлят" "Готвач" и Регулирайте настройката за "готвя."

<Ли>

Изчакайте тенджерата ориз, за ​​да продължи. Не повдигайте капака по време на готвенето. В зависимост от марката, тенджера под ориз трябва да изключите или да премине към "топлят" автоматично, когато оризът е завършен. Световния съюз