Трябва да ви Кук Домашно Pierogies преди замразяване

Pierogies с произход от Полша през 13 век като обща чиния сред селяните. Тези аплодисменти кнедли притежават различни пълнежи от традиционните картофи или зеле с пикантни меса и конфитюри. Често се сервира пара гореща и задушени в нито масло или сметана, те могат да се консумират варени или варени и след това пържени в масло или сланина, за да създадете свеж лечение.
Замразяване преди готвене
<Ли>

Замразяване pierogies, преди те да са били готвени поражда опасност от напукване и разделяне на тестото. Поради тази причина, много се избегне замръзване на суровото тесто. Въпреки това, замразяване неварени pierogies не вреди на pierogies и не влияе на вкуса. Много pierogies продавани в магазините са замразени, преди те да са варени. Световния съюз Замразяване след готвене
<Ли>

Pierogies може да бъде замразен след готвене, но това поражда опасност от над готвене на тесто, когато те се варят във вода. Ако предпочитате пържени pierogies, тя може да бъде по-малко от един въпрос, тъй като те могат да бъдат размразени и след това пържени в тиган с масло или сланина. Готвене на pierogies преди замразяването им спестява време при подготовката на храната, но се нуждае от повече внимание на размразяване и загряване на pierogies по време на хранене. Световния съюз Частична готвене преди замразяване
<Ли>

Частична готвене на pierogies преди замразяване е добър компромис. Това намалява риска от тестото напукване, когато замразени и разфасовки определяне на времето за подготовка, когато те се размразяват. Частична варени pierogies могат да бъдат получени от тях варене във вода, за да продължи процеса на готвене и след това пържени, ако предпочита.


Съвети за замразяване и готвене Pierogies
<Ли>

потапяне частично варени pierogies в студена вода, за да ги охладят, преди замразяване спира процеса на готвене и предпазва вашия фризер от свръх работа. И двете варени и частично варени pierogies трябва да се източват внимателно преди замразяване. Хастар бисквитка лист или тава с хартия за печене или восъчна хартия и разпространение на pierogies над повърхността в един слой на флаш замразява ги елиминира проблемите на замразени pierogies слепват. Поставете pierogies в цип чанта за съхранение на храна, след като са замразени да се даде възможност за лесно извличане. Световния съюз