Странни храни фестивал в Лос Анджелис, Калифорния

& quot; Единствената разлика между груба храна и вкусна храна е едно писмо, & quot; казва медии храна личност Eddie Lin, автор на & quot; Lonely Planet: Extreme Cuisine & quot;. Lin е и един от основателите на Los Angeles Weird Food Festival, който teeters на стената между тези дескриптори, предоставяйки малък форум за споделяне на някои от най-странните кулинарни предложения на света.
История
<Ли >

Събитието започна през 1999 г., когато Angeleno съблазън Marc Мос и Скот Ahlberg планирано странна птица potluck вечеря в продължение на няколко приятели. Заданието: всеки гост трябваше да донесе най-необичайното ястие той може да се намери. Това първо вечеря зареди годишно събиране, неговите поканените борят за разграничението на въвеждане на странното храната на масата. Световния съюз Къде и кога
<Ли>

От своя произход като единична -night събитие, фестивалът е нараснал да обхване няколко събирания между Коледа и Нова година. Подобно на изскачащ ресторант, вечерите се провеждат на места, разпръснати из кварталите на Лос Анджелис и Сан Фернандо Вали. Точният брой на тези единични брашно събития тенденция да варира от година на година.


Какво Сервира

  • Над 10-годишната история на Weird Food фестивал, присъстващи са представени с нетърпение плочи от фъстъчено масло--и-медузи сандвичи, мускус-волски пържоли, кенгуру пастърма, различни пържени сфинктери, меса репродуктивни органи и бубарството какавиди, сред десетки други вежди осведомеността кулинарни открития. Една година, групата промива празника надолу с чаши на свинска кръв Световния съюз Съображенията
    <Ли>

    Името & quot;. Weird Food Festival & quot; е малко подвеждащо, тъй като духът на събитието е, че на частни трапезария клуб, за разлика от тази на един фестивал дестинация. За да получите покана, трябва да се обърне един от основателите на събитието. Демонстрирайки изключително рядко вечеря маса дързост помага нечии случай. Световния съюз