Jak sloužit uzený losos bliny sekanými Egg

bliny jsou tlustí, nadýchané malé ruské palačinky o velikosti stříbrného dolaru. Můžete top je s téměř cokoli, ale zakysanou smetanou a uzeným lososem jsou nejtradičnějších ozdoby. Topping uzeného lososa bliny s nasekanou, hard-vařené vejce dodává domáckou bohatost na chuť. Nicméně, používat nasekané vejce jako ozdoba trvá trochu finesy, aby vejce od omílání z vrcholu, zvláště když vaše mladí pomáhají projít předkrm zásobníky.
Co budete potřebovat
Platter nebo Zásobník
papírové ubrousky, volitelně
společností Smetana
Spoon
Pokyny

  1. Uspořádat bliny na talíři nebo zásobníku. Umístění papírový ubrousek na zásobníku nejprve dělá to vypadat více slavnostní, ale to není nezbytně nutné.

  2. naneste tenkou vrstvu zakysané smetany na vrcholu bliny. Jediné, co potřebujete dost pomoci uzený losos tyč na vrcholky malých palačinek.

  3. Snižte uzeného lososa na papír-tenké plátky ne déle než vaše bliny.

  4. Přeložte dva kusy uzeného lososa na vrcholu každého bliny. Make záhyby vypadat hlubokých vrásek s několika drobnými, pita-jako kapsy. Ty budou pomáhat udržovat nakrájenou vejce na místě.

  5. Dejte malé kopečkem kysané smetany na horní části každé hromady uzeného lososa. Poke kysanou smetanu do malých kapes záhybů s špičce lžíce. Je nutné dát zakysanou smetanou na vrcholu lososa, spíše než pod ním, jako je tradiční udržet nakrájenou vejce od sjetí.

  6. Posypeme nadrobno nasekané vejce na vrcholu zakysaná smetana. Dítě lžíce funguje perfektně pro toto. Cup prsty nebo jiný lžíce kolem zakysanou smetanou kopečkem, jak jste posypeme, aby nakrájené vejce z bloudící.