Jak Teplo Mozzarella Sticks (12 schodů)

Při ohřevu mozzarella hole, je vyžadováno málo vaření. Cílem je jednoduše ohřívat tyče, což sýr tát a vnější kůru do křupavá. Je tu více než jeden způsob, můžete použít, jen se ujistěte, dívat se na ně pozorně, takže nemusíte rozvařit je. Až budete hotovi, budete mít ostré, lepkavý mozzarella hole připravené k servírování jako pikantní předkrm.
Co budete potřebovat
Rimmed plechu na pečení
špachtlí
mikrovlnné troubě deska

Fryer nebo Hrnec
olej na vaření
ručníky Papírové
Pečeme

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Celsia.

  2. Nastavte mozzarella hole v jedné vrstvě na neuklidněné plech a místo v troubě.

  3. vařit pro asi čtyři minut a obracet se špachtlí.

  4. Cook mozzarellu tyčinky pro další čtyři minuty, nebo dokud se cítí v teple celou cestu přes, a sýr se začíná tát mimo tyče. Chcete-li zjistit, zda hole jsou vařené v celé, řezané jeden otevřený a cítit se, zda je sýr je horká.
    Mikrovlnná

    1. Umístěte mozzarella hole v rovnoměrné vrstvě na mikrovlnné troubě desku.

    2. Tepelná hole při vysokém výkonu po dobu asi 30 sekund.

    3. Otočte hole nad a mikrovlnná trouba pro jiného 30 sekund při vysokém výkonu.

    4. Tepelná hole v 30 sekundových krocích, dokud se cítí teplo v celé střední a sýr začne tát z pod chov. Chcete-li zjistit, zda hole jsou vařené v celé, řezané jeden otevřený a cítit se, zda je sýr je horká.
      Fry

      1. Použít zhruba dva nebo tři palce oleje ve fritéze nebo nádoby. Pokud používáte hrnce, položte ji na kamna-top hořáku nastavena na mírném ohni. Monitorování teploty oleje ponořením k hlubinnému smažit teploměr do oleje, zatímco to ohřívá.

      2. Ponořte mozzarellu hole v oleji, jakmile to dosáhne 375 stupňů Fahrenheita.

      3. Fry mozzarellu hole jednu až dvě minuty, nebo dokud vypadají dozlatova a vznášet na vrchol oleje.

      4. Vypusťte mozzarellu na hole několik vrstev papírových ručníků před podáváním.