Jak si vyrobit Newburg omáčce ( 3 kroky)

nutností pro mnoho mořských plodů
co budete potřebovat
2 lžíce. A. P. F. ( všechny purpouse mouky )
2 lžičky . mořské plody Redi -base
1/2 lžičky . starý bay mořské plody koření ( recept v mých článcích )
1 lžička . paprika
2 lžíce. máslo
1/2 lžičky . Worcestershire omáčka ( dávám přednost použití Lee a Perrin značka )
2 lžíce. suché sherry
2 lžíce . těžký krém
pokyny

1. rozpustíme máslo v hrnci a přidáme mouku vytvořit pěkný jíšku . Pomalu metla ve vodě a Redi- základny , dokud je to ve směsi .
   

2. Přidat do své staré zátoce mořské plody koření , papriky , a worchesterová .
   

3. Odstraňte omáčku z tepla a přidejte sherry a smetanu , pomalu šlehání ho a sloužit , nebo přidat do jiného receptu nebo misky .