Jak přidat Drtina poleva na Káva Cake Muffins

Pro ruční zachází, které fungují stejně dobře na stole brunch formou bufetu jako konferenční stolek, zvážit káva dort vdolky namísto tradiční káva koláč. Kultovní hrudky zálivka z kávového dortu, jednoduchý skořice-špičatý streusel, může také působit jako křupavé vrstvy v vdolky. Pro tucet vdolky, budete potřebovat asi 1 šálek to stojí na hrudky polevou směsi.
Co budete potřebovat
Muffin cínu
Non-stick vaření sprej
Malé míse
Měření kelímky
lžíce mouky

Hnědý cukr
skořice
Máslo, pokojová teplota
Zákusky fréza nebo dvě vidličky
velké míchací mísy
suché těsto směs, např mouku, sůl, prášek do pečiva a jedlá soda
Wet těsto směs, např olej, vejce, zakysanou smetanou a cukrem
velké lžíce nebo kopeček zmrzliny
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia, a sprej muffin šálky lehce s vařením spreji.

  2. Smíchejte dvě části mouky a dvě části hnědého cukru. Přidejte lžíci skořice.

  3. Cut máslo na kousky a přidat je do směsi mouky, cukru. Použijte pečivo řezák nebo dvě vidličky pracovat směs, dokud se podobá vlhký písek.

  4. Rozdělte tuto směs na dvě poloviny. Jedna polovina se použije jako náplň a jeden jako poleva.

  5. Zkontrolujte muffin těsto tím, že kombinuje první suché složky směsi, pak se mokrá složka směsi, ve dvou samostatných misek. Přidejte mokré přísady do suché přísady a míchejte, dokud těsto je dobře kombinovat.

  6. Spoon polovinu muffin těstíčku do muffin poháry.

  7. nasypte lžíci na polevou přes těsta. Opakujte s ostatními vdolky, rozdělovat plnicí směsi rovnoměrně mezi vdolky.

  8. Vložte zbytek těsta do muffin poháry. Posypeme lžíci vrchní směsi nad těsta. Opakujte s ostatními vdolky, dělení zálivka směs rovným dílem mezi vdolky.

  9. Nastavte muffin plechovku do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut, nebo dokud párátko vloží do centrem muffin přijde čistý. Odstraňte muffiny z cínu asi po pěti minutách a ochladit na drátěných stojanů.