Jak je sušených kvasnic Made

?

balíček sušených kvasnic obsahuje spící buňky kvasinek, forma hub používaných po staletí v pivovarnictví a pečení receptů. Moderní aktivní sušené droždí přichází zabaleny pro snadné použití.
Definice

  • kvasnice rodina zahrnuje mnoho různých druhů, ale výroba potravinářský průmysl využívá řadu s názvem Saccharomyces cerevisiae. Kvasnice výtrusy jsou jednobuněčné, kulaté houby. Pokud je k dispozici s vlhkostí, teplo a zdroj potravy, jako je cukr, kvasnice spory rychle množit dělením a formování nových buněk.
    Výroba

  • potravinářský průmysl roste droždí ve velkých vodou naplněné kádích. Kvasinky přijímá cukr jako zdroj potravy a stabilní dodávky kyslíku. Sbírat kvasinky, čerpadlo odstraňuje veškeré vody z nádrže, a kvasinky schne. Sušené kvasnice pak může být zabalena a používat.
    Použití sušeného droždí

  • Chcete-li použít aktivní suché droždí, přidáme špetku cukru, ohřát vodu a posypeme droždí přes voda. Nechte droždí stát po dobu 10 minut, dokud pěnivý a temperamentní. Nepoužívejte kvasinky po datu expirace, protože většina z kvasinek se zemřelo.