Jak si vyrobit Lace design pro svatební dorty (12 schodů)

Krajka návrhů na svatební dorty napodobují elegantní krajky na svatební šaty pro dort, který vypadá jednoduše, ve stylu, ale objeví obtížné provedení. Technika se liší v závislosti na tom, zda stránky jak krajku s polevou nebo válcované fondant. Šablony a ražba rohože ušetří námahu sledování a čerpání krajku výhradně ručně - proces s obrovskou rezervou pro chybu. Zkuste vytvořit bílou krajkou přes jednoduché bílé dort, nebo použít ji na barevném dort pro kontrast.
Věci, které budete potřebovat
krust krémem poleva
Icing špachtle
Akryl krajky vzorníku Galerie bodce
Tulle (volitelně)
Royal námraza (volitelně)
Bench škrabka nebo acetát list (volitelný)
práškový cukr
Fondán mat
Fondant válec
Lace ražba mat nebo šablony pro Fondán
fondant řezný nástroj (volitelné příslušenství)
Potrubí gel
malířský štětec
lesk prachu
obilný alkohol
krémem nebo královský poleva

  1. Frost dort s krémem polevou krust. Použijte svůj oblíbený krémem rozmrazení recept, ale nahraďte alespoň polovinu másla v receptu s rostlinným zkrácení. Ponořte je moučkový špachtle do horké vody, otřete vodu a šířit polevu tak hladce, jak je to možné. Horký nůž taje cukr a tuk lehce tak se šíří snadno. Nechte dort při pokojové teplotě asi 30 minut, nebo dokud mimo poleva tvoří kůru.

  2. Wrap akrylového krajky šablony kolem dortu a vložte bodce držet ho na místě , Práce v úsecích, v závislosti na velikosti šablony a koláč. Chcete-li vytvořit jemný mřížky vzor v krajky polevy, zabalit kus čistého tylu kolem vzorníku a pin jej na místo.

  3. Roztáhněte váš výběr krémem polevou nebo královský poleva přes šablonu v tlusté, rovnoměrné vrstvy, za použití špachtle námrazy. Vzhled je stejný buď s výběrem, ale královský poleva schne mnohem těžší, než krémem poleva.

  4. seškrábne přebytek polevu nebo královskou námrazy, pomocí moučkový čisté špachtle, bench škrabky nebo kus acetátu plechu. Pomalu Táhněte nástrojem přes šablony, pozor, aby se zabránilo kopání do polevy v šabloně otvorů. Jak jste přejeďte přebytečný polevu z šablony, to vyplní prázdná místa v otvorech. Otřete polevou off nástroj často.

  5. Odstraňte kolíky od vzorníku. Oloupeme šablonu od dortu pomalu odhalit design krajky. V závislosti na detail v šabloně, expandovat na konstrukci s nějakou potrubím polevou, pokud je to žádoucí. Například, v případě, že krajka šablona má květy s mezerami odloučení, použít potrubí tašku a malé kulaté špičku, aby se šrafování vzorů, které mají připojení květinové úseky. Počkejte, až maloval návrh ztvrdne před zdobit krajkovou design s potrubím polevou.
    Fondant Krajka

    1. Prach pult nebo fondán válcování rohož s moučkovým cukrem, aby se zabránilo lepení. Roll kus fondant, aby mezi 1/4 a 1/8 palce tlustý, pomocí válečku fondant.

    2. Položte krajkovým vzorem fondant reliéfní podložku nebo šablonu nad válcované fondant.

    3. Roll fondant válec přes zadní straně vytlačovacího koberce nebo šablony, pomocí pevné, dokonce i tlak stisknout design krajky do fondant.

    4. Výřez úseky krajky, za použití rotační fondán fréza, je-li to žádoucí. Vyberte si tento krok, pokud chcete ozdobit fondán dort s menšími kousky krajkou designu. Případně, vytepat na krajkovým vzorem do velkého kusu fondán a použít ji na pokrytí celý koláč nebo dort vrstva.

    5. Kartáč tenkou vrstvu gelu potrubí na dortu, kde chcete aplikovat krajkovou kus. Kartáč potrubí gel na zadní straně krajky kusu. Umístěte krajky na dortu a otřete ji zlehka prstem nastavit jej na místo. Chcete-li zahrnovat celý dort vrstva s reliéfním krajkovým fondant, stříknout na buttercream-matného dort s vodou a přikrýt se fondant nad dortu. Běh fondant hladší nástroj nad fondant nastavit jej do polevou vrstvy; třít lehce aby nedošlo k poškození konstrukce krajkový.

    6. Mix váš výběr lesk prachu s alkoholem obilí na konzistenci barev.

    7. Brush lesk prach barva celého vzory krajky, s použitím čisté malířský štětec. Naneste barvu lehce nad povrchem bez práce do reliéfního vzoru. To poukazuje na detaily krajky, zatímco dává dortu celkový lesk. Alkohol obilí rychle vypařuje, takže dort s třpytivou povrchovou úpravou.