Jak slaném nálevu uzeným Turecko (5 kroků)

solném láku zahrnuje namočení maso ve slané vodě; Nicméně, zbytek složek jsou na vás. Existuje mnoho receptů vyzkoušet. Můžete přidat koření, které zanechávají ovocnou chuť do svého uzené krůtí, sladké chuti nebo více pikantní jeden. Můžete vyzkoušet různé bylinky, koření, ovoce a dokonce i alkoholy. Po nakládáním do solného láku, můžete přidat více koření přímo do Turecku před kouřením to.
Co budete potřebovat
1 galon teplé vody
1 šálek kosher sůl
Koření
Velký pánev
solném láku kbelík
pokyny

1. Umyjte si Turecko a nastavte ji do lednice.
   

2. Vařit vodu ve velkém kastrolu a míchejte v soli a koření. Nechá se vychladnout.
   

3. Přidat všechny zbývající koření a Turecka do solného láku kbelíku.
   

4. kabát krocana v solném láku řešení a umožnit ji sedět v solném láku směsi v ledničce přes noc, otáčením krocana příležitostně.
   

5. Odstraňte krocana, přidat další koření a pokračovat v kouření to.