Mohu Zmrazit Orange Peel pro budoucí použití

?

Zmrazování je jednoduchý způsob, jak zachovat pomerančovou kůru, držet tento užitečný aromatických vždy po ruce. Přidání pomerančové kůry nebo jeho chuť do ovocných koktejlů, salátů nebo salsa zvyšuje výživy, stejně jako chuť. Pomerančové kůry mají vitaminy C a A, draslík, vápník, a stopová množství několika dalších živin. Použijte kůra tohoto ovoce na chuť hlavních jídel, omáček, vařené zeleniny, rychlé chleby a dezerty. Pomerančové kůry jsou také použity v nápojích, včetně černých, zelených a bylinných čajů.
Organic je tou nejlepší volbou

  • Při plánování zmrazit pomerančovou kůru, organické pomeranče jsou nejlepší volbou, kdykoli je to možné, podle na potravinovou profesionální a pedagog Carole Cancler ve své knize, "Home Zachování Bible." Organické pomeranče jsou méně pravděpodobné, že zbytky z pesticidů a jiných chemických látek na jejich kůži. Kůže standardních, komerčně pěstovaných pomeranče jsou někdy barveny ke zvýšení oční odvolání. Barva organických pomerančů může být lehčí, méně intenzivní odstín oranžové, snad objevit blednou ve srovnání s non-organické odrůd.
    Wash Pomeranče pečlivě

  • Zatímco čerstvé pomeranče mají zatím být zapojený do události alimentární onemocnění, jako ty, které způsobená bakterií E. coli nebo kontaminace Salmonella, je důležité mýt pomeranče před peeling opatrně, varují University of California expertů Food Science. Existuje spousta příležitostí mezi sadu a kuchyňský stůl pro kůži pomeranče sbírat bakterií. Umyjte pomeranče individuálně pod tekoucí vodou, třením svižně s rukou nebo štětcem, ale použijte žádné mýdlo nebo čisticí prostředek. Mohou zanechat za sebou zbytky z vůně a povrchově aktivních látek nebo jiných čistících prostředků. Suché po opláchnutí důkladně.
    Clean Nádobí, pracovní plocha

  • Při zpracování pomerančovou kůru v přípravě na zmrazení, čistota je jedním z nejdůležitějších způsobů, jak zabránit bakteriální kontaminaci a Foodborne nemoc. Před zahájením důkladně umyjte ruce. Ujistěte se, že pracovní plocha a veškeré nádobí jsou úzkostlivě čisté. Mastný zbytek na okrajování nůž nebo narychlo promyté prkně jen použít pro syrové kuře může vyústit v křížové kontaminaci, pokud tyto potřeby jsou použity k loupání pomerančů a čalounění peelingy na požadovanou velikost mrazu.
    Store s péčí

  • Po řezání nebo strouhání pomerančovou kůrou, zabalte ji na zmrazení ve vzduchotěsné nádobě nebo mrazničky sáčku pomoci předejít ztrátě chuti a spálení mrazem. Pro větší pohodlí, předem měřené nebo na jedno použití části kůry nebo strouhaným pomerančové kůry se mohou zmrazit na cookie list a poté se umístí v mrazničce pytlů nebo jiných obalů. Zmrazená pomerančová kůra nebo kůry nemusí být rozmraženy před použitím při přidání do doutnajících nebo teplé jídlo. Pomerančové kůry a kůra může být zmrazeny po dobu až šesti měsíců.