Jak osladit neslazené Kokosový olej (5 kroků)

Když jdete do obchodu koupit pytel strouhaným kokosem, možná zjistíte, že existují dva druhy: slazené a neslazené. Pokud jste si koupili pytel neslazeného kokosového ořechu, ale váš recept vyžaduje slazené, můžete opravit problém přidávání cukru do vašeho kokosu. Poté, pokračovat v přípravě recept podle pokynů s nově slazené kokosu.
Co budete potřebovat
4 c. neslazené, drcené coconut1 1/3 c. sugar1 1/4 c. kokos waterSaucepanColander nebo jemné síťoviny sieveBaking sheetZip top taška (pro skladování)
Instrukce

  1. Vložte všechny přísady do hrnce.

  2. Směs se přivede do varu nad střední teplotě. To bude trvat asi 15 minut.

  3. Snižte teplotu na nízkou a vaříme odkryté, dokud všechny kapalina se odpaří. To bude trvat asi 1 hodinu.

  4. Strain některý z zbytky kapaliny ven z kokosu tím, že ho do cedníku nebo jemné síťoviny sítem nad umyvadlem.

  5. Umístěte odvodněné kokos na velký plech v jedné vrstvě. Nechte ji uschnout přes noc. Zmrazit nebo chladem po uschnutí, v zip sáčku, dokud připraven k použití.