Jak udělat kafe postaru (4 kroky)

Připravte si kávu bez nákladného elektrickým kávovarem, nebo efektní francouzském tisku pomocí metody "staromódní". Autor a šéfkuchař Alton Brown doporučuje doplnit špetku soli na kávová sedlina snížit hořkost v konečném vařit, aniž by káva chuť slaná. Udělat tuto staromódní kávy na další výlet, nebo pro změnu tempa od typického uvařené kávy
co budete potřebovat Hotel & # XBC.; TSP. Košer sůl
6 lžíce. hrubě mletou kávu
3 šálky vody
kastrolu
opakovanému použití kávového filtru (volitelně)
3 hrnečky
Pokyny

  1. Zkombinujte sůl, kávová sedlina a vodu v hrnci.

  2. Směs se přivede do varu přes vysoké teplo na sporáku nebo nad táboráku.

  3. Odstraňte směs z tepla a necháme 10 minut na prudkém kávy a umožňují důvody usadit.

  4. Opatrně nalijte tekutinu z horní části hrnce do tří hrnečky udržet kávové sedliny na dně hrnce. Alternativně, před nalitím vařenou kávu přes filtr do hrnku nastavit opakovaně použitelný kávový filtr na vrcholu každé z hrnečky.