Jak si vyrobit San Francisco

Dvě různé koktejly nést název & quot; San Francisco, & quot; jeden Martini-jako nápoj, míchání sladké a suché s nádechem ovocnou chutí. Jiný, více o tropickém záležitost, mísí banán, pomeranč, ananas a granátového jablka chutí přes led. Vermut založená na San Francisco je vhodnější pro formální nebo elegantní záležitost, zatímco tropický koktejl funguje nejlépe pro lehčí, neformální setkání.
Co budete potřebovat
Ice
šejkru
Sweeta vermut
suchý vermut
Sloe gin
hořké
Orange Bitter
Martini skla
koktejlová třešeň
Highball nebo Collins skla
unflavored Vodka
Banana likér
Pomerančový džus
Ananasová šťáva (volitelně)
Grenadine
Cocktail míchadlo
společností Sloe gin San Francisco

  1. Přidat kopeček ledu nebo asi 5 velkých kostek ledu do šejkru.

  2. měření a nalijte stejné díly sladkého vermutu, suchého vermutu a trnek gin do šejkru. To trvá zhruba 1 výstřel nebo 3/4 unce, aby jediný San Francisco sloužil ve standardním martini sklenice.

  3. Přidat 1 střik každý z hořké a Orange Bitter do šejkru. Pomlčka je nepřesná měření, obvykle v rozmezí mezi 1/6 a 1/8 lžičky. Některé značky hořké přijít s víčkem na podporu v měření.

  4. umístěte uzávěr na šejkru. Protřepat, dokud dobře kombinovat.

  5. kmen nápoj do martini sklenice. Ozdobte koktejlová třešeň.
    Banana Likérka San Francisco

    1. Naplňte whisky se sodou nebo Collins skla o tři čtvrtiny plnou ledem.

    2. Pour asi 1-2 záběry každý z unflavored vodky a banánů likéru nad ledem. Triple sec mohou být přidány, pokud je to žádoucí, ale používají více než jednu čtvrtinu množství vodky a banánové likéru.

    3. Naplňte sklenici skoro až po okraj s pomerančovou šťávou nebo mix ze stejných dílů pomerančový džus a ananasový džus.

    4. Top off nápoj s splash grenadiny až po okraj sklenice. Smíchejte nápoj s koktejlovým míchadlem. Alternativně, nalít grenadinu na straně skla, takže klesne ke dnu, aniž by míchání. Nápoj se bude pomalu měnit barvy, jak ji pít a grenadiny mísí se zbytkem koktejlu.