A horké misku bulgur podávané s rozinkami, data, brusinky nebo jiné sušené ovoce je uspokojující alternativou k ovesné vločky na snídani. Vařené nebo namočené dopředu a chlazený v porci velikosti nádoby, může být zahříván rychle v mikrovlnné troubě pro usnadnění stresu z návalem. Podáváme meruňky a pistácie nebo švestky a pekanové ořechy smíšené do mizivou šálku chlazené, vařené bulgur pšenice s squeeze citronové šťávy a mrholení olivového oleje pro lehký oběd salát. Top bulgur s čerstvými plody nebo krájeného sezónního ovoce a přidat kopečkem jogurtu medu pro rychlé a zdravé dezert
Vegetariánské Všestrannost

Rychlejší se připravit, než hnědá rýže. - - jádro mnoha vegetariánské stravy - bulgur doplňuje pečené tofu, grilované žampiony a pražené kořenové zeleniny. Opékání Pšenice bulgur na světle zlatova v těžkém, suché pánvi před přidáním vaření kapaliny dává vegetariánských jídel přidanou dimenzi chuti. Jazz up bulgur s cizrnou nebo čočkou a pikantní koření sloužit při pokojové teplotě jako náplň pro hlávkový salát zábaly nebo věci směs do žalud squash poloviny a pečte robustní hlavní chod.
Zábavné Entrees

vařené v ananasového džusu a smíchá s ananasu tidbits, jarní cibulkou a strouhaným mrkev, vrstva bulgur vytváří barevný základ pro servírování šťavnaté, Hawaiian-styl vepřová panenka nebo čerstvé, grilované mořské plody. Ostřílený s chilli papričkami a koriandrem, kombinace bulgur, černých fazolí a kukuřice jader dělá Zippy přílohu, která může být podávána teplé nebo studené s fajitas, tacos a dalších mexických opor. Můžete přeměnit staromódní kastrol recept, který se opírá o konzervách polévku do současného jeden jídlo mísy pomocí bulgur místo rýže ve směsi s brokolicí, vařené kuřecí prsa, dušenou houby a zakysanou smetanou ředit s kuřecím vývarem.

společností Tradiční Tabbouleh

Mnoho lidí setkat bulgur poprvé v tabbouleh, klasický boční salát objevuje na Blízkém východu restaurace menu. Sun-zrající rajčata, červená cibule a hrsti hrubě nasekané plochou listů petržele a mátou nabídl chladné kontrapunkt k zemitou bulgur chuti a textuře salátu. Oblečený s ovocným olivovým olejem a čerstvě vymačkané citronové šťávy, jídlo je tradičně jeden s listy salátu. Některé varianty mají kousky okurky místo cibule. Rychlé hodit společně doma, tabbouleh je pikantní doplňkem létě pikniky, lehké obědy a slané občerstvení mísy.