Jak se dusit Hovězí konzervy (7 schodů)

Hovězí konzervy a zelí je společný Den svatého Patrika jídlo, často vařené s mrkví a bramborami ve stejném hrnci. Tradiční způsob vaření nakládané hovězí maso je tím, dušení masa. Dusit je proces pomalé vaření masa v kapalině, což je výběrové řízení a svěžím. Hrudní koš střih hovězího masa je často trochu tvrdý, takže dušení pomáhá uvolnit vlákna a aby bylo šťavnaté. Můžete přidat své vlastní koření na maso, ale proces dušení je podobný pro všechny typy masa.
Co budete potřebovat
pekáč s víkem
Hovězí konzervy
Hovězí vývar, víno nebo voda
Koření
společností trouba
mrkev
Brambory
Servírovací talíř
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 250 stupňů Farhenheit.

  2. Vlož nakládané hovězí maso do pekáče s víkem. Pánev by měla být jen mírně větší, než je vaše hovězího masa.

  3. Naplňte pánev s hovězího vývaru, vody nebo vaření vína, takže tekutina se nevztahuje na maso, ale přijde do poloviny masa .

  4. Přidat požadované koření a ochucovadla do pánve. Některé populární přísady zahrnují česnek, pivo a whisky.

  5. Položte víko na pánev a dal ho do trouby. Nechte to vařit po dobu tří hodin, soustružení maso na půli cesty.

  6. Přidejte své mrkev a brambory do pánve po třech hodinách. Nasaďte kryt a nechte dusit potravin po dobu dalších dvou hodin.

  7. Vyjměte z trouby a dal hovězí maso na servírovací talíř, a uspořádat mrkev a brambory kolem něj. Podávejte jídlo horké.