Jak vařit mražených kuřat do hliněného hrnce (6 kroků)

Když plány jsou těsné, ale přesto chcete teplé, domácí vařené jídlo, herka hrnec je spotřebič, který vám umožní sestavit si jídlo a zapomenout na to, dokud to vaří. Vezměte pohodlí ještě o krok dále tím, vaření zmrazené kuře v hliněného hrnce. Pokud budete mít čas k odstranění drůbky a balení před zmrazením celé kuře, můžete jednoduše vytáhnout kuře z mrazáku a umístěte ji přímo do hliněného hrnce vařit, když jste zaneprázdněni jinými věcmi. Přibližně osm hodin později, bude kuře být něžný, chutné a připravené k jídlu.
Co budete potřebovat
Vcelku kuře
Mrazák taška
mrazák
hliněného hrnce
1 cibule ( oloupané a na čtvrtky)
3 oloupané a nakrájené mrkve
3 stonky celeru (nakrájíme na kousky)
4-6 červené brambory (umyté a polovinu)
sůl a pepř
Instant- číst teploměr
1 lžička. kukuřičný škrob
¼-pohár Studená voda

Pokyny

  1. před zmrazením ji odstraňte celé kuře z obalu. Omyjte kuře pod studenou vodou a odstraňte drůbky a krk z dutin. Umístěte kuře v mrazničce sáčku a sáček. Umístěte kuře do mrazáku a zmrazení, dokud nejste připraveni ji použít.

  2. Vyjměte kuře z mrazáku, a vzít ji z mrazničky sáčku. Umístěte kuře přímo do hliněného hrnce se strana prsa nahoru. Posypeme sůl a pepř liberálně přes kuře.

  3. Nastavte hliněného hrnce k vysokým po dobu jedné hodiny a pak snižte teplotu na nízké úrovni. Vařit po dobu tří hodin a pak přidejte zeleninu. Cook kuře a zeleninu na nízké pro další tři hodiny.

  4. Zkontrolujte vnitřní teplotu kuřecího masa. Když je teplota stehno je nejméně 180 stupňů F, kuře dokončení vaření. Vyjměte kuře a zeleninu z hliněného hrnce.

  5. Smíchejte kukuřičný škrob se studenou vodou. Přidat tuto do vaření šťávy v hliněného hrnce a dobře promícháme. Zvyšte teplotu hliněného hrnce k vysoce a míchejte šťávy neustále, zatímco oni zahustit. Vypněte hliněného hrnce off, když šťávy zahustíme do omáčky.

  6. Podáváme kuřecí maso a zelenina s omáčkou.