Jak vařit rybí steaky (5 kroků)

Rybí steaky, jako mahi mahi, mečoun a tuňák může být chutné a zdravé alternativy k hovězí nebo kuřecí maso, a dokonce i non-ryby jedlíci mohou vychutnat tyto typy masitý, mírný-ochucený ryby steaky.
co budete potřebovat
4 8-oz. ryby steaksMarinade nebo koření rubOlive ropy
Pokyny

  1. Použít marinádu nebo rub. Můžete si koupit marinádu, použijte recept máte nebo si vytvořte vlastní. Mahi mahi půjde dobře s koriandrem a citrusů a tropického ovoce chutí. Mečoun půjde dobře s jednoduchými chutí, jako je česnek, olivový olej a citronu. Tuňák půjde dobře s velkým různých příchutích, včetně koriandrem, česnek, zázvor, citron a cibulí.

  2. Ať rybí steaky marinovat alespoň na pár hodin v chladničce v skleněné nebo keramické misky potažené fólií.

  3. Teplo nepřilnavou pánev potaženou s olivovým olejem nebo vaření sprej na mírném ohni za minutu nebo tak nějak a umístěte rybí steaky v něm.

  4. V případě, že rybí steaky mají kůži, uvařit jim kožní stranou jako první, nechat je v klidu stát asi tři minuty. Flip přes a vařte asi pět-sedmminut.

  5. Když rybí řízky na jaře zpět, když strčil, oni by měli být připraveni. Možná budete chtít, aby řez do jedné do double-check. Odstraňte je z ohně a nechte je odpočinout minutu nebo tak. Podáváme s přílohou, jako jsou brambory, zeleninu nebo těstoviny.