Jak si vyrobit lososy a Dill smetaně

Kopr je bylina pochází ze Středomoří, Rusko a Afriku, která poskytuje silnou a štiplavou chuť ryby, saláty a další pokrmy. Čerstvý kopr, k dispozici na adrese potravinami a obchodech se zdravou výživou, je svěžím a přidává další kop do jídla, než sušeného kopru. Koprová omáčka krém nejen koření do kus grilovaného lososa, ale i lososa připravené ve vaší domácnosti v troubě. Můžete dokonce použít kopr smetanovou omáčkou na začátek nějaké zeleniny a jiné nežádoucí předměty sloužíte spolu s lososem.
Co budete potřebovat
Lemon
studenou vodou
struhadlo
prkně
Nůž
čerstvým koprem nebo sušené kopr plevel
skleněných nebo plastových mísa
Plain nízkotučného jogurtu
Zelená cibule
kapary
Velký lžíce
16 oz nebo větší filet z lososa, kůže
Štětec
Olivový olej
Non-stick vaření sprej
špachtlí
vidlice
hliníková fólie Heavy-Duty
Lemon pepř nebo sůl
Máslo (volitelně)
cookie list nebo posunout
talíř nebo talíř
Příprava Dill Cream Sauce

1. omyjte citron pod studenou tekoucí vodou a použít struhadlo na skartovat 1/2 lžičky. jeho kůry na prkně. Nastavte citron na stranu.
   

2. Chop 1/4 šálku čerstvého kopru nebo odměřit 1 lžička. sušených plevel kopru a umístit jej do skleněné nebo plastové misky. Rozsekat 1/4 šálku zelené cibulky a přidejte cibuli do mísy.
   

3. Použít velkou lžíci, aby splynuly v jedné krabičce prostého nízkotučného jogurtu a 1 polévková lžíce. z kapary do mísy. Směs míchejte, dokud to je krémová.
   Příprava lososa
   

   1. Umístěte jeden 16 oz nebo větší kůže filet z lososa na prkénku. Nakrájejte rybu na čtyři stejné porce.
      

      V případě, že losos již není kůže, umístěte čepel ostrým nožem pod šedou kůži a pomalu posuňte čepel pryč od vás řezat kůži z ryby.
      

   2. Pomocí pečivo kartáč použít olivový olej na obou stranách ryby. Spray vaše vnitřní nebo venkovní gril s nepřilnavou vaření sprej. Nastavte gril na střední a nechte ji předehřejte na pět až 10 minut. Pokud se místo toho používat troubu předehřejte na 350 stupňů Fahrenheita.
      

   3. Umístěte filety z lososa na grilu a nechte je vařit po dobu pěti minut a pak pomocí špachtle otočit lososa nad. Grill dalších pět-sedmminuta dokud ryba je potrhlý ​​--- použijte vidličku k testování lososa.
      

      V případě vaření v troubě, umístěte filé lososa na hliníkové fólie těžké; posypeme rybu s citrónovým pepřem nebo soli. Přidat 1 lžička. másla, je-li to žádoucí, pak proveď skládání fólie kolem lososa pevně. Umístěte fólii na cookie list nebo v pánvi a místo v troubě. Pečeme ryby po dobu 20 minut. Po uplynutí nastaveného času Odstraňte list nebo pánev, otevřete fólii vystavit ryby, a umístěte list nebo posouvat zpět do trouby na osm až 12 minut nebo dokud ryba je potrhlý ​​--- použijte vidličku k testování lososa.
      

   4. Odstraňte losos z grilu nebo trouby a položte ji na talíř nebo talíř. Lžíce 2 lžíce. nebo více z koprovou omáčkou na lososa. Zdobíme desku nebo talíř jedním až dvěma měsíčky citronu nebo 1 polévková lžíce. čerstvého kopru, pokud je to žádoucí.