Jak si vyrobit balzámový Glazovaná grilované kuře (4 kroky)

balsamico glazura dělá sladkou, štiplavou glazura, která jde skvěle s grilovaným masům maloval jako omáčka nebo pokapané přes jako ozdoba
věcí, které budete potřebovat <. br> 1-1 /2 pohár octem balsamico
4-5 listy čerstvé bazalky
1 stroužek česneku, rozbil
1 lžíce hnědého cukru
1/4 lžičky. Rozdrcené červená paprika vločky (volitelně)
kuře pro grilování
Kartáč pro zasklení kuřecí

balsamico Prosklené grilované kuře

  1. Kombinovat octem balsamico, bazalka, česnek, drcený červené papriky vločky a hnědý cukr do malého omáčkou hrnce přes středně vysoké teplo. Nepoužívejte nakrájíme bazalku a nechat česnek jako celek, jak je to možné. Snížit, za občasného míchání, dokud glazuře kabáty lžíce, hustě. Odstraňte česnek a bazalku.

  2. Odstranit z tepla a převod do jiného kontejneru. Když je glazura ochladí, může ztuhnout. Zkapalnit přidáním několika kapek vody, poté umístění sklenici do hrnce s vodou na půl cesty nahoru po straně nádoby. Dejte přes vysoké teplo a přiveďte k varu, dokud omáčka neuvolní

  3. Tato glazura funguje na jakémkoliv typu kuřete -. Prsa, kostní-in, stehna, celá kuřata, cokoliv. Sezóna pták se solí a pepřem. Přes grilu, sežehnout kuře ze všech stran před nanesením glazury.

  4. Malování na glazuru na lehkou váhu. Na rozdíl od tradičních barbecue omáčkou, tento glazura balení hodně chuti a nevyžaduje mnoho. Jeden až dva nátěry by mělo stačit. Glazura bude dále karamelizovat na kuře, vytváří lepkavou, sladkou povlak. Cook kuře na 185 stupňů F.