Jak BBQ Salmon

Salmon jsou dobře známý pro dvě věci: plavání proti proudu, a je vynikající. Dobře připravený filet z lososa na grilování může rozveselit celé odpoledne, a zase vás do hrdinou hodinu. Naštěstí, neexistuje jediný způsob, jak se připravit tuto rybu: barbequed losos je ryba z mnoha příchutí, z nichž všechny jsou velmi příjemné
co budete potřebovat
filet z lososa
barbeque gril Olivový olej
Salt
společností citrusů (citron)
Cilantro, rajčata, papričky jalapeňos (volitelně) Galerie Double-tloušťka hliníkové fólie
Pokyny

  1. Přineste si gril na vysoké teplotě: na gril na dřevěné uhlí, teplo, dokud se uhlí jsou bílé; na plynovém grilu, zavřete víko a shromažďovat teplo.

  2. Položte rybu na listu dvojitě silnou hliníkovou fólií.

  3. Přidat koření dle vašich preferencí. Můžete přidat tak málo, jak jednoduchý Baště olivového oleje, sůl, a několik kapek čerstvého citronu. Ale můžete jít tak daleko, jak se přidat rajčata, cibule, limetkové šťávy, cilantro, nebo dokonce jalapenos -. Tak dlouho, jak to má sůl, olivový olej, a některé citrusové

  4. Zabalte lososa pevně, skládací v první z konců, jako byste burrito. To pomáhá udržet šťávy a chutě uvnitř. Zakryjte gril také, aby v vlhkosti.

  5. Cook každá strana vašeho lososa 3-5 minut v kuse. Po 6-10 minuty vaření, zkontrolujte maso potvrdit, že se to dělá: to by mělo být pevné a robustní
    .