Jak vařit svíčková pečeně Tip na pekáč Bag

Svíčková tip pečeně je malý, vykostěné střih, který přichází z kulatého části vola. I když je to štíhlá a výživné, není to nejněžnější řez masa. Vaření to v pražení pytel je ideální, protože pasti sáček pára, takže maso pochází z měkké a šťavnaté. Browning to předtím, než dáte ji do pytle trvá několik minut navíc, ale přidává ještě více chuti. Vzhledem ke své malé velikosti, svíčková tip pečeně vaří rychleji než ostatní pečeně. Sledujte ho opatrně, aby se zabránilo jejich převaření to.
Co budete potřebovat
papírovým ručníkem
pánvi
olej nebo nepřilnavé varné Spray
koření
1 lžíce mouky
nůž
pekáč nebo pekáče
pokyny

  1. Odstraňte pečeně z obalu a pat je osušte papírovou utěrkou. Odstranění povrchové vlhkosti umožňuje to, aby hnědou lépe.

  2. Předehřejte troubu na 350 stupňů nebo podle návodu na obalu.

  3. Rozehřejte pánev přes středně-vysoké teplo. Potřete pánev s olejem nebo teflonové vaření sprej.

  4. Brown pečeně na pánvi, soustružení, dokud každá strana je dozlatova. Season to důkladně.

  5. Otevřete pražení pytel a nalijte mouku do něj. Uzavřete sáček a třepe se distribuovat mouku rovnoměrně. Mouka drží tašku od lepení na pečeně.

  6. Otevřete sáček a vložte pečeni dovnitř. Zajistěte tašku s nylonovým kravatu.

  7. Vložte pečeni do zapékací misce nebo pekáče. Cut několik zářezy v horní části pražení sáčku s ostrým nožem. Tyto štěrbiny mohla unikat pára, takže vak není explodovat.

  8. Cook pečeně v předehřáté troubě 45 minut až jednu hodinu. Pražení tašky vařit jídlo rychleji, takže jedna hodina je obvykle dostačující.

  9. Vyjměte pekáč z trouby a nechte ho sedět na pult po dobu 10 minut. Přeneste pečeni na prkénko a řídce plátek to.

  10. Pour šťávy shromážděné v tašce na omáčku mísy, a zalijeme že přes plátky pečené pro extra chutí.

  11. Zlikvidujte tašku pro snadné vyčištění.