Jak si vyrobit hovězí stroganoff

začátku až do konce: 35 minut
porcí: 4-6
Úroveň obtížnosti: Začátečník

Zatímco hovězí stroganoff vznikl v Rusku a má od té doby byl přizpůsoben do variací na celém světě, její společný US iterace je hovězí nudličky v houba smetanové omáčce, podávaný na těstoviny nebo rýže. Můžete se rozhodnout pro zjednodušující verzi, pomocí konzervy krém houbovou polévku a několik dalších přísad, nebo vytvořit hovězí stroganoff úplně od nuly.
Složení

  • v konzervách polévka Stroganoff

  • 1 balíček vaječné nudle
  • 1 libra hovězí svíčkové nebo nízký roštěnec
  • Olivový nebo rostlinný olej
  • 1/2 lžičky cibule prášek
  • 1/2 lžičky česnekový prášek
  • 1 plechovka krém houbová polévka
  • 1/3 šálku kysané smetany

    Scratch polévka Stroganoff Galerie

  • 1 balení vaječné nudle
  • 1 libra nízký roštěnec či hovězí svíčkové
  • 3 lžíce másla
  • 1 1/2 šálky plátky houby
  • 1 nakrájený pórek
  • 1 šálek hovězí vývar
  • 2 polévkové lžíce mouky
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1/2 lžičky česneku prášek
  • 1 lžíce Worcestershire omáčky


    Konzervy Polévka Hovězí stroganoff Directions

  • Přiveďte hrnec vody k varu, přidejte a vaříme vaječné nudle.

    Maso nakrájejte na proužky asi 1 1 /2-2palec dlouhé a 1/2 palce tlustý.

    rozehřejte malé množství oleje na pánvi přes hořáku nastavena na středně vysoké.

    Brown hovězí proužky na obou stranách, pro 2-3 minut na každé straně. Odtékat přebytečný tuk-li v úvahu

    Přidejte česnek prášek, cibule prášek, krém na houbovou polévku a kysanou smetanou.; pak zase teplo na střední a pokračovat vaření, dokud ingredience vařit dolů do smetanové omáčce.

    Podáváme vaječné nudle s masem a omáčkou směsi nalil přes vrchol. Dochutíme solí a pepřem v případě potřeby.


    Scratch hovězí stroganoff Směry

  • vařit vodu a vaříme vaječné nudle, pak vypusťte vodu a nastavit vaječné nudle stranou.

    Plátek masa 2 palce dlouhé a husté 1/2 palce a hnědé přes středně-vysoké teplo na obou stranách, asi 6 minut celkem. Nastavte maso ke straně na štítku nebo papírové utěrky, zatímco vy vařit zeleninu.

    Přidat nakrájené žampiony, plátky pórek a máslo na pánvi používané pro maso a zase dolů k médiu.

    vaříme, dokud houby nezměknou. Pór jsou podobné cibuli, ale nabízejí lahodnou a jemnou chuť v omáčce. Přidejte maso zpět do pánve.

    metla v hovězím vývaru a mouky vytvořit omáčku a přivést pan ingredience k pomalé varu. Jakmile je vroucí, snížit teplotu zpět do středně nízké.

    Přidejte kysanou smetanu, česnekový prášek a worchesterová do směsi, vaření a míchání, dokud se všechny složky smísí dohromady. S zakysané smetany dodal, nepřinášejí omáčku zpět do varu.

    Pour omáčku směs přes vařených vaječné nudle a podáváme.
    ukládání

  • Můžete chladem zbytky po dobu až 5 dní a stále bezpečně jíst jim. Nebo pokud dáváte přednost zmrazit hovězí Stroganoff na pozdější datum, promíchejte těstoviny a omáčku společně první, pak ji přenést do kontejneru mrazícího-safe nebo sáčky. Uzavřete pevně a zmrazit až na 6 měsíců. Když jste připraveni k jídlu zmrazené hovězí Stroganoff, vložte jej do hluboké pánvi nebo kastrolu a ohřívání až do teploty pokrmu dosáhne 165 stupňů Fahrenheita. Je to nejlepší ohřívání to rovnou od svého zmrazeném stavu, jak rozmrazování ji přes noc v lednici může těstoviny příliš sentimentální.

    • Previous:

    Next: No

    Jídlo a pití

    těstoviny Recepty

    těstoviny Recepty

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití