Jak si vyrobit Měkké Butterfly kotlety

Vepřové maso je stále více populární u jídelního stolu, jak to je někdy levnější, než kuře. Grilovaná vepřová žebírka můžete začít se dostat nudné po chvíli, a prosté pečené kotlety jsou často suché, ale tento recept produkuje šťavnaté, nabídku kotleta naplněnou vaším oblíbeným nádivkou. Kompletní jídlo s vaší oblíbenou zeleninou.
Co budete potřebovat
4 vykostěné hřbety kotlety, 2 palce tlustý
4 šálky vaše oblíbené vepřové nádivka
sůl a pepř

Instrukce

1. Opláchněte kotlety off a položte je na prkně. Ostrým nožem, plátek kotlety vodorovně, jako byste plátek drdol otevřený. Zastavte řezání, když se dostanete asi palec z opačné strany. Pokud používáte správně naostřený šéfkuchaře nůž, měli byste být schopni provést dvě nebo tři hladké řezy, při vytahování horní poloviny s prsty. Když jste hotovi s řezu, by maso ležel otevřený jako na obrázku. Opakujte pro všechny čtyři kotlety.
   

2. Posypte sůl a pepř na řezu straně kotleta. Chcete-li přidat další koření, jako je česnek nebo cibule prášek, přidejte je teď.
   

3. Nastavte kotlety stranou a připravit svůj oblíbený nádivkou.
   

4. Linková cookie list s fólií, a uspořádat dvě z kotlety na cookie list. Nejlépe s liberální množství nádivkou. Nastavte další dva kotlety na horní části náplně. Měli byste mít vepřovou kotletu sendvič s nádivkou uvnitř.
   

5. Pečeme při 350 stupních F asi 1 hodinu. Pokud máte silné kotlety, budete muset vařit pro více než hodinu. Zkontrolujte, zda je doneness řezáním štěrbinu v jedné z dolních kotlety a to, že všechna maso je bílá barva.