Důkladně vypouštění maso a zelí náplň před nádivkou a pečení chleba pomáhá redukovat množství kapaliny. Příliš mnoho kapaliny v náplni může mít za následek mokrý bierock, buď během pečení nebo po zmrazení a rozmrazení. Pečeme na bierocks úplně, i když máte v plánu je zmrazit. Nechají se vychladnout na pokojovou teplotu před jejich obaly pro mrazáku, takže jejich vnitřní teplo nezpůsobuje kondenzaci, což může mít za následek spálení mrazem nebo mokrý chleba po rozmrazení.
Proper Packaging

Zmrazení bierocks individuálně umožňuje jejich odstranění z mrazáku jednoho po druhém, protože nebudou slepené ve zmrazeném hroudy. Položte vařené bierocks na tác nebo cookie list, a umístit je do nula stupňů Fahrenheita mrazáku pro dvě nebo tři hodiny, nebo dokud nejsou úplně zmrzlý. Přeneste bierocks do skladovacího mrazák sáčku, vytlačte vzduch a uzavřené těsnění. Jinak, zabalit každý bierock jednotlivě v plastovém obalu před jejich uvedením do sáčku. Jednotlivě balené bierocks fungují dobře pro uchopení a jít obědy nebo jídla.
Mrazák ukládání

I když si můžete uložit zmrazené potraviny na dobu neurčitou, aniž by kažení v nula-F mrazákem, kvalita nakonec začne klesat. Bierocks uchovávat dobře v mrazáku po dobu dvou až tří měsíců. Datum balení s datem zmrazení, takže budete vědět, kdy použít jim pro nejlepší kvalitu. Dále rozšířit kvalitu zmrazených bierocks tím, že zajistí zbytky sáček uzavřený, po celou dobu skladování. Vzduch a vlhkost jsou hlavní příčinou spálení mrazem.
Rozmrazování a ohřívání

Bierocks vyžadují pouze rozmrazování a ohřívání, protože jsou zcela vařené před skladováním. Ohřívání je ze zmrazené umístěním do předehřáté 325-F troubě po dobu 15 minut, nebo dokud se zahřeje přes. Můžete si také ohřát je v mikrovlnné troubě. Cook v minutových intervalech, kontrola často tak, že se nestanou převařené. Trouba dohřev funguje nejlépe, protože ohřívá bierock rovnoměrně a nemá za následek tvrdé nebo převařené chleba.