Jak smažit konzervy Salmon (6 kroků)

Pánve konzervy lososa je rychlý, jednoduchý způsob, jak ukázat, chutné, výživné jídlo v podobě lososa koláče nebo hamburgery. Nejkomplikovanější část je uvedení něco společně, který drží v pánvi při vaření. Závazné složky a velikost Patty jsou klíčem k úspěchu. Při smažení, zvládnout přípravu opatrně, podporující konzervy lososa plně pod špachtlí; to není práce pro kleští. Hotový výrobek pokračuje dobře na saláty, rýže, kuskusem, jiných obilovin a těstoviny, a samozřejmě, hamburgerové housky - nebo jíst rovnou, přikrýval s vaší oblíbenou mořskými plody omáčkou nebo okořenění
to, co potřebujete Míchání mísa
vidlice
pojiv
sůl a pepř
Další aromatické přísady
deska nebo prkénku
All-Purpose mouka
pánvi
Olej na vaření
špachtle
Pokyny

  1. Vypusťte konzervy lososa důkladně. Vyprázdnit obsah plechovku je do mísy a projít s vidličkou, aby se uvolnily maso a odstraňte všechny kosti ani šupiny.

  2. Přeložte v jedné nebo více závazných složek s rukama, s použitím dost, aby Konzervy losos soudržný, silný, pastovitou konzistenci. Rozšlehaným vejcem, majonéza, hořčice nebo med hořčice jsou vhodné možnosti. Přidat strouhanky, taky, pokud se vám líbí.

  3. Flavor koláče losos nebo karbanátky s požadovanými doplňujícími složkami. Mix v soli a pepře začít. Čerstvá petrželová nať, šalvěj, kopr, tymián, koriandr a citrusové Zest udělat chutné dodatky. Jemně nakrájenou celer, cibuli, česnek, šalotka, pórek nebo zázvor jsou volby pro přidání chuti a hromadně.

  4. Coat deska nebo prkénku lehce s moukou. Rozdělte lososa směs do stejných částí a tvoří koláče či placičky požadované velikosti na oprášil povrchu. Proveďte jednotlivé porce asi 1 palec tlustý, aby jim zvládnutelné v pánvi. Zabalte je prostě dost dobře držet pohromadě; nemají kompaktní je pevně.

  5. Předehřejte těžký dnem pánev nad středně-vysoké teplo a přidat dost stolního oleje na kabát to. Počkejte, dokud je olej dostatečně horký, že se vyvíjí vodnatá konzistence

  6. Vložte koláče losos nebo placičky v pánvi, aniž by jejich vypuzení.; vařit v dávkách v případě potřeby. Smažíme dobu asi 3 až 4 minut na jednu stranu, otočením opatrně špachtlí. Konzervy losos je již uvařené, ale dostačující vaření je důležité, pokud jste použili syrové vejce jako pojivo. Obě strany by měly být dobře zhnědlou a svěží.