Jak Vařte Jumbo krevety (5 kroků)

Krevety jsou definovány podle množství krevet počítal do hmotnosti jedné libry. Chcete-li být klasifikovány jako obří krevety, množství krevet potřeba udělat jednu libra 11-15 individuální krevety. Jumbo krevety může být vařené různými způsoby, s teplotou varu je jedním z více populární a nejrychlejších způsoby. Jumbo krevety lze zakoupit celek, bezhlavý a deveined, nebo bez skořápky a mohou být čerstvé nebo mražené.
Co budete potřebovat
8 litrovou stockpot
Voda
Koření (volitelně)
Velké cedník
instrukce

  1. Vyplnit 8 litrovou nebo větší stockpot poloviny plná s vodou. Přidejte koření v případě potřeby. Některé možné pochutiny obsahují česnek a cibuli, připravené krevety vařit koření a 1 šálek pivo nebo víno.

  2. Přiveďte vodu do varu válcování nad středně vysoké teplo.

  3. Najeďte připravené krevety do vařící vody. Voda se zastaví vroucí v tomto okamžiku, ale rychle se vrátí na válcování varu.

  4. Vaříme, až ven z krevet otočí růžové a centrem obří krevety je mléčně bílé barvy , To by mělo trvat tři až pět minut.

  5. Vypusťte krevety nalitím krevety a vodu přes velký cedník. Vařené obří krevety je nyní připraven sloužit, nebo být chlazeny na později.