Nápady pro Seafood Dinners

Seafood je lahodný a zdravá alternativa k masa a drůbeže, a mohou být začleněny do velkého množství večeři nápadů. Ať už pomocí mražené nebo čerstvé plody moře, má tendenci vyžadovat minimální dobu vaření, takže mořské plody večeře mohou být často připraveny rychle a s malou námahou. Seafood večeře mohou být velmi jednoduché nebo extravagantně gurmán.
Rybářská Pie

  • "Rybářská Pie" může obsahovat cokoliv ryby a mořské plody, kterou chcete použít. Je to v podstatě základ b & # xe9, Chamel omáčka s kousky ryb a korýšů celého přelité vrstvou bramborovou kaší a sýra, který je pak pečené v troubě. Cook ryby od pytlačení jej v mléce s několika tečkami másla. Při odebrání ryby, uložit mléko použít jako omáčka. Přidejte ryby, některé čtvrtky natvrdo uvařená vejce, špetka citrónové šťávy a trochu petržel do omáčky spolu s tím, co jiné mořské plody chcete. Pečeme v troubě s polevou z bramborovou kaší a některé strouhaným sýrem, dokud omáčka bublá a vrchol je dozlatova.
    Fried kalamáry

  • Domácí kalamáry je vždy populární a je rychlé a snadné. Můžete použít čerstvé chobotnice řez na kroužky nebo rozmrazit zmrazené olihně kroužky. Můžete buď udělat jednoduchý těstíčko z kukuřičného škrobu a vodou, použijte kupovaný tempura těsto mix, nebo jen prach na kalamáry kroužky suché směsi kukuřičného škrobu a krupice. Hluboké smažit se kalamáry kroužky v malých dávkách. Nenechte se zlákat na ně vařit déle než pár minut, nebo se stanou velmi těžké. S omáčkami a stranu hranolky nebo salátem, mohou smažené kalamáry stát celou jídlo.
    Seafood Paella

  • Tradiční španělská paella obvykle obsahuje maso, ale je stále delicious pouze pomocí mořské plody. Mořské plody paella můžete používat jakékoli druhy ryb a korýšů. Budete potřebovat velkou, těžkou založené na pánev a aborio rýže. Začněte tím, že jemně smažením nějakou nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriku, nakrájené papriky, a plechovku kostičky rajčat, a přiveďte k mírnému varu, za občasného míchání. Přidejte rýži a vaříme ji přidáním ryby vývar šálek v době, dovolovat všechny vývar, aby se vstřebává před přidáním více. Když je rýže téměř hotovo, uspořádat různé kusy mořské plody, krevety, mušle, olihně, atd, přes povrch rýže, přidat trochu více vývaru, a dusíme dokud mořské plody se vaří. Shrimp by růžova a mušlí skořápky by měla být otevřená (vyhoďte všechny mušle, které zůstávají zavřené).