Sådan tykkere Rindende Pate

Pate er en tyk spredes ofte lavet af ænder eller kylling lever og formes til et brød form. Nogle vegetariske pates er lavet af grøntsager, korn eller frø. Pate serveres som en appetitvækker med kiks eller brød. Hvis pate er ikke tyk nok , er det svært at tjene og kan se utiltalende . Lidt af majsstivelse kan fortykke pate og få den klar til at tjene , men brug ikke for meget. Det kunne ødelægge tekstur og smag.
Hvad du har brug
majsstivelse
Instruktioner

  1. Tilføj en lille mængde majsstivelse , omkring 1/8 tsk . , til pate , mens det er madlavning . Hvis det allerede er blevet kogt , drys majsstivelse i pate , mens den er i blenderen .

  2. Bland majsstivelse i pate ved omrøring det konstant .

  3. Angiv den færdige pate i køleskabet til afkøling. Pate vil størkne , da det køler og bliver tykkere .