Sådan Store irske Soda Brød

irske soda brød er lavet med bagepulver som hævemiddel i stedet for gær. I midten af ​​det 19. århundrede begyndte irske brød bagere at bruge bagepulver til at kompensere for dets manglende hårdt hvedemel, som kræver gær til hævning ifølge Bagning Bits hjemmeside. Opbevar irske soda brød ved stuetemperatur eller i fryseren, afhængigt af, hvor længe du ønsker at nyde denne hjertelig brød.
Hvad du har brug
Plastic wrap
Plastic fryseposer

Instruktioner

1. Cut afkølede irske soda brød i kvarte eller lade det hele for betjener formål og til opbevaring. Helt koge irske soda brød før frysning.
   

2. Wrap en fuld brød eller de separate kvartaler af soda brød i plast wrap. Store og tjene brødet ved stuetemperatur i to eller tre dage.
   

3. Beskyt irske soda brød til frysning ved at dobbeltklikke indpakning. Wrap brødet eller kvarte i plast wrap. Placer indpakket brød i en robust plastik frysepose. Frys brødet for ikke længere end to uger.
   

4. Tø helt før udskæring og servering frosne irske soda brød. Placer i en 300 graders Fahrenheit ovn i 10 minutter for at blødgøre og opfriske brødet før servering.