Sådan Store Hjemmelavet brød

Når bagning én loaf hjemmebagt brød spørgsmålet om, hvordan man opbevarer det kan aldrig være et problem. Årsagen er ganske enkel; varm og frisk bagt brød har en tendens til at forsvinde hurtigt. Men, hvis du laver flere brød, vil det være en bekymring, som hjemmebagt brød tendens til at ødelægge hurtigere end butikken købt, på grund af manglen af ​​konserveringsmidler.
Hvad du har brug
Plastic wrapAluminum folie

Instruktioner

  1. Lad brødet køle af, uncut. Hvis du straks afslutte brødet, mens det stadig varmt, vil du blive fældefangst i yderligere fugt, hvilket kan forårsage for tidlig støbning. Hvis du skærer brødet før indpakningen, forventer brødet til at tørre ud hurtigere.

  2. Wrap brødet stramt i plast wrap eller aluminiumsfolie. Seal alle sider, for at holde luften ud.

  3. Opbevares i køleskab eller unrefrigerated. Brød lavet med mere fedt og mælk vil holde længere end brød lavet med vand og ingen fedt. Hvis du planlægger at gemme det længere end 2 dage, at nedkøle hjælpe forsinke væksten af ​​mug.

  4. Hold brødet i fryseren, hvis du ikke planlægger at spise det inden for en uge . At fryse, pak brødet stramt med plastfolie, og derefter wrap i folie. Dato og mærke ydersiden af ​​emballagen. Du kan fryse en hel eller delvis brødet.