Årsager Cereal Gets Soggy i Milk

Hver morgen kan du se frem til din skål af korn til morgenmad. Mens det bliver rart og crunchy for de fleste af måltidet, mod slutningen bunden af ​​skålen leverer noget, men klæg flager. Du tror måske at spise hurtigere eller ændre korn kunne eliminere denne. Sandheden er imidlertid lidt mere kompliceret.
Årsager

  • Grunden din korn bliver klæg er tæthed og diffusion, ifølge Mr. Q "The Science of Breakfast." Det betyder tætheden af ​​din korn og tætheden af ​​din mælk ikke samarbejder godt. Dette forårsager diffusion, hvilket betyder din korn absorberer mælken. Hurtigere bevægelse atomer udgør mælk, mens langsommere bevægelse atomer udgør korn. Når disse to mødes, vil de hurtigere atomer overhale de langsommere og skabe den soggy rod. Meget gerne vores hud absorbere vand fra et bad.
    Sukker Korn

  • Hvis du ønsker at bremse denne uundgåelig proces, at vælge en kornsort, der har en sukkerholdige belægning kan bremse den ned lidt. Dette skyldes, at mælken skal nedbryde belægningen, før den kommer i kontakt med korn selv.
    Andre typer korn

  • Visse typer korn lavet af hvede eller granola vil også opløse, undertiden hurtigere. Dette skyldes dens konsistens. Disse typer af korn er mere porøse end generelle og sukkerholdige korn. Bruger mindre mælk i dit skål kan undertiden lindre en større soggy rod.