Sådan holder Korn Frisk

Nøglen til at holde korn frisk er at holde det i en lufttæt beholder. En tæt forsegling holder fugt og insekter ud af korn. Uåbnet koldt korn varer i op til et år, men når den er åbnet, skal du bruge det inden for to til tre måneder. Varmt korn varer op til seks måneder.
Efter Box åbnes

  • Når det er åbnet, overføre korn til en beholder med et tætsluttende låg. Containere til rådighed kommercielt har snap-stramme låg og kommer i mange forskellige størrelser til at passe din skabsplads. Hvis du vælger at bruge zip-top taske, lukke posen undervejs, klemme ud af luften, og efterbehandling zippe posen lukket. Du kan holde korn i sin originale kasse ved at lukke den indre pose med en pose klip, tøjklemme eller endda en bulldog clips.
    Tips

  • Dato og mærke beholderen eller taske. Så længe korn er forseglet, er der ingen grund til at gemme den under særlige betingelser, såsom et køligt, tørt sted. Hvis din korn er forældet, men ikke forbi udløbsdatoen, så prøv at sprede det i et enkelt lag på bageplader og riste den i en 400-graders Fahrenheit ovnen i et par minutter, eller indtil den er crisped men ikke brændt.