Hvordan laver Yoghurt Pandekager

Husk bed-and-breakfast, du besøgte, hvor pandekager var så vidunderligt? Måske har du undladt at få opskriften fra huset kok, men smagen blev hos dig, og du svor du ville gøre dem også. Og du kan! Disse gourmet pandekager koge op vidunderligt fugtig og bud. Din familie vil være at nå frem til disse, før du kan få dem væk fra bageplade!
Hvad du har brug
bageplade, krydret jern gryde eller nonstick pan
2 kopper alt-i-én tør pandekage mix
6 ounce container frugt-flavored lowfat yoghurt, enhver smag
1-1 /3 kop 2% mælk (erstatter vand)
1 medium æg
Ekstra jomfruolivenolie
Butter (valgfrit)
ahornsirup (valgfrit)
Sådan Gør Yoghurt Pandekager

  1. Følg instruktionerne på den tørre blanding boksen, gør pandekagedej, erstatte 1 1/3 kop mælk til vandet det kræver

  2. Pisk med piskeris lige indtil blandet.; dej vil være klumpet

  3. Pisk æg og yoghurt sammen.; tilføje dette til dej og fold i. Hvis dejen er for flydende, fold i mere pandekage mix, en teskefuld ad gangen. Bland lige indtil glat. Må ikke overmix.

  4. Heat bageplade til 350 grader eller sætte gryde over medium varme. Tilføj nok olivenolie til pels madlavning overflade.

  5. Hæld dejen på bageplade, der udgør 3 til 4 tommer kager. Cook, indtil overfladen begynder at danne bobler, derefter vende forsigtigt. Den anden side kokke hurtigere, i så lidt som 30 sekunder til 1 minut.

  6. Kunstfærdigt arrangere i overlappende lag på et serveringsfad. Serveres varm med smør og ahornsirup, hvis det ønskes.