Sådan bruges Krusteaz Pancake Mix

Krusteaz fremstiller en bred vifte af bagning blandinger, fra brød til cookies til pandekager og vafler. Mærket blev grundlagt i 1932 af medlemmerne af en Seattle bro klub, der udviklede en let-til-make pie crust, hvilket er hvor damerne fik navnet - ". Lethed" "crust" plus Krusteaz tilbyder forskellige pandekage mix, herunder kærnemælk, blåbær, æble krydderi og chokolade chip. Virksomheden tilbyder også mange opskrift ideer i "Recipe Central" i sin hjemmeside.
Hvad du har brug
Måling cupBowlWire whiskLadleGriddle eller flad madlavning overflade
Instruktioner

  1. Mål nok blande i skålen for antallet af pandekager, du ønsker at gøre. Alle Krusteaz pandekage mix bruge de samme nøgletal, som er trykt på bagsiden af ​​kassen eller posen, hvor det er købt. Generelt er det 1 kop mix for hver syv pandekager.

  2. Tilsæt vand baseret på mængden af ​​blanding anvendes. Igen, alle Krusteaz pandekage mix bruger de samme forhold. I almindelighed er det 3/4 kop vand for hver kop mix. Krusteaz anbefaler at bruge koldt vand fra hanen for de bedste resultater.

  3. Blend blandingen og vand forsigtigt med en wire piskeris. Må ikke over-blande dej, fordi dette vil gøre pandekager hårde og chewy. Ingredienserne skal bare kombineres, og dejen skal vises lidt klumpet.

  4. Brug en slev at øse dejen ud og ind på et opvarmet bageplade. Varmen skal være medium-høj; Krusteaz anbefaler specifikt 375 grader F. Hver scoop bør omfatte ca. 1/4 kop dej.

  5. Kog indtil pandekagen er gyldenbrun på den ene side, derefter vende. Kog den anden side til de er gyldenbrune og fjerne fra bageplade. Krusteaz foreslår madlavning 1 1/4 minutter pr side.