Sådan Kog havregryn så det ikke fast på bunden af ​​Pan

På en kold morgen, par måltider glæde sanserne og varme maven helt ligesom hjemmelavet havregryn. Alligevel intet gør for en skuffende morgenmad hurtigere end når at havregryn er brændt eller sidder fast i gryden. At lave mad havregryn, der er så let på smagsløgene, da det er på din køkkengrej, det vigtigste er at finde den rette balance mellem varme og fugt.
Hvad du har brug
Havre
Vand
nonstick gryde eller gryde
træske
Toppings, herunder rosiner, nødder, ahornsirup eller frugt, valgfri
Instruktioner

  1. Kombiner havre og vand i en non-stick gryde eller gryde. Forholdet til brug, afhænger af nedskæring af havre og dine personlige præferencer. For eksempel stål cut havre kræver 1 del havre til 3 eller 4 dele vand, mens almindelige valset havre er en 1: 2-forhold. Fin-jord, forarbejdede havre brug for endnu mindre vand, så følg pakningsinstrukser nøje.

  2. Varm havre og vand i kog over medium varme, men ikke højere. Havregryn stikker når vandet varmes op for hurtigt og fordamper, inden havre er kogt. Afhængigt af typen af ​​havre, kan havregryn tage fra 20 til 45 minutter for at afslutte madlavning. Hvis du har brug for havre hurtigt, forberede hurtig madlavning havre, der tager mindre end fem minutter at lave mad.

  3. Reducer varmen til medium-lav, når den når en byld, så dækker gryden med et låg, der er lidt på klem. Dette vil gøre det muligt for havre til at absorbere vand, men vil frigive damp, så din havregryn kan tilberede jævnt. Tjek på dine havre, men undgå at fjerne låget for ofte, da dette vil forsinke tilberedningen.

  4. Rør jævnligt med en træske for at være sikker på, at havre ikke at sidde fast i bunden af ​​gryden. Hvis et par flyvehavre formår at holde fast, ikke skrabe dem ud, da dette øger dine chancer for at blande brændte havre med din havregryn. Når havre er bløde og klar til at spise, fjern gryden fra varmen.

  5. Tag havregryn fra panden med en træske, så snart den er klar til at tjene. Hvis havre ophold i panden, kan de fortsætte med at lave mad og holde fast. Undgå at skrabe siderne og bunden med metal skeer og spartler, der kan beskadige din gryde og forurene dine havre. Tilføj toppings og tjene.

  6. Rens din pan umiddelbart efter servering, hvis det er muligt. Hvis du ikke kan vaske det med det samme, fylde den med vand og lad det trække. Brug en ikke-slibende svamp, fordi at beskadige overfladen af ​​gryden kan forårsage havregryn til at lave mad ujævnt, og vil øge dine chancer for stikning næste gang.