Hvordan laver anis Oil

Frugten af ​​anis eller anis frø, er efterspurgt for den delikate duft og smag, som det tilføjer til brød, karryretter, kager, supper og desserter. Olien bruges også til parfume og sæbe. Medicinsk, er anis anvendes til at forhindre bronkitis og lus. Det hjælper med fordøjelsesbesvær, og fremmer amning i ammende mødre. Her er hvordan man kan lave din egen anis olie til madlavning, medicinske eller skønhed pleje formål.
Hvad du har brug
morter og støder
Glas flaske
Cheesecloth
Tørrede anis frø
Mandelolie
Instruktioner

1. Brug morter og støder at male anis nok til at frigive de olier og dufte, men ikke knuse det til en bøde pulver.
   

2. Fyld glasflaske med anis, så det er næsten helt fyldt.
   

3. Hæld mandelolie i flasken, indtil anis er helt neddykket.
   

4. Luk flasken tæt, og sæt den i en solrig placering i to til fire uger. Solens varme vil bidrage til at frigive olie fra anis.
   

5. Dræn olien gennem et osteklæde for at fjerne anis frø og rester. Opbevar anis olie i en flaske, indtil du er klar til at bruge den.