For en enkelt elegant cupcake, rør i toppen af behandle som en professionel dekoratør. Selvom resultaterne kan gøre det ser svært, med den rigtige wienerbrød spids og lidt øvelse, kan du oprette pænt komponeret hvirvler og dollops af buttercream. Monter en wienerbrød pose med en åben stjerne tip, fyld med glasur, og rør i en cirkel rundt om toppen af ​​cupcake, startende på ydersiden og bevæger sig mod midten. Slip pres på posen, når du nå centrum, og træk spidsen lige op.

For at skabe et sammenhængende, rund klat, der ligner en pude af glasur på toppen af ​​din kage, passer en wienerbrød pose med en stor rund spids. Fyld posen med buttercream og hold wienerbrød spids lige over midten af ​​cupcake. Klem posen, så frosting til at skubbe sig selv ud og runde op. Slip trykket og slyng spidsen lidt som du trække væk.
Søde tand

Tilføjelse finurlig slik eller rige, miniature chokolade til toppen af ​​dine buttercream-matteret cupcakes skaber en ekstra sød behandle. For en cupcake børnene vil elske, holde gummy orme del vej ud af buttercream og smuldre chokolade cookies omkring dem til at ligne snavs. Break en jordnøddesmør kop i to og placere halvdele ved en opadgående vinkel ud af centrum af frosting. Drys en smuldret chokolade toffee bar over toppen af ​​vanille buttercream. Top en blå buttercream-matteret cupcake med rød gummy fisk.
Valsede og Beautiful

I stedet for blot at dekorere en cupcake med drysser, prøv at rulle buttercream i regnbuen eller chokolade drysser, chokolade spåner eller sødet flager kokos. Pipe en generøs klat buttercream på toppen af ​​din cupcake, at trykke den ind i kagen til at overholde. Fyld en mellemstor skål med den valgte topping. Holder bunden af ​​cupcake sikkert vendes cupcake i skålen, så frosting er bare rører topping. Med et let tryk, rulle cupcake indtil buttercream er dækket og afrundede, og hurtigt rette det. Selvom teknikken kan tage nogle praksis, resultaterne er værd tålmodighed. Det centrale er ikke at frygte spejlvende cupcake.
Sjovt med Fondant

Fondant, men ikke altid sjovt at spise i store mængder, giver mulighed for at være kreativ med figurer. Ælt købt fondant med frugtfarve efter eget valg, indtil farven er spredt konsekvent i hele. Brug en kagerulle støves med strøsukker til at rulle ud fondant på en silikone mat eller glat køkkenbordet, også støves af med flormelis, indtil omkring 1/4 tomme tyk. Brug små cookie cutters at skære forskellige former, eller free-form skære figurer med en lille kniv. Læg udskæringerne på pergament papir, dække med et andet ark af pergament, og lad dem tørre i et par timer. Derefter dekorere toppen af ​​dine buttercream-matteret cupcakes med figurer af dit valg. Alternativt kan du bruge fondant ligesom børns støbning ler til at skabe små figurer til at sidde i buttercream.
Best Frugt Forward

Tilføj en ny touch til dine cupcakes med frugt. Bær, ferskner, druer og citrusfrugter skiver alle lyse op både udseende og smag af en cupcake og låne en lysere note til den rigdom af buttercream. Skær større frugter i mundrette stykker, eller tilskåret i attraktive former og arrangere dem på toppen af ​​et lag af buttercream. Smelt abrikos marmelade i din mikrobølgeovn eller over en dobbelt-kedel. Cool lidt, og støvregn abrikos glasur over frugten at bevare sin friskhed og farve og forhindre det tørrer ud.