Hvordan laver Ikke Smeltende Ice Cubes at holde drikkevarer Cool

Det er en ældgammel dilemma: hvordan man holder en drink koldt uden vanding det ned med smeltende is. Uanset om du drikker 100-årige skotsk eller nipper til en sodavand, er det mere behageligt at afslutte din drink og har den sidste dråbe være så flavorful som den første. Tanken om at bruge fedtsten i stedet for isterninger begyndte på et Vermont sten arbejdstagernes butik, født af sparsommelige ønske om at bruge hver eneste stykke af fedtsten, selv de stumper. Med det rigtige udstyr og nogle omhyggelige arbejde, du også kan tjene dine drikkevarer bogstaveligt på klipperne.
Hvad du har brug
Slab af fedtsten, 1 1/2 til 2 inches tyk
Yardstick

Chop så med diamantklinge
1-gallon plastikpose
Instruktioner

  1. Lav en blyant mærke hver 1 1/2 inches langs hver af de fire sider af plade af fedtsten hjælp af målestok. De plader, du finder, hvad enten i et håndværk butik eller fra en muret butik, vil være uregelmæssige størrelser. For denne tutorial, antager, at den brik, du arbejder på, er 12 inches med 7 1/2 inches.

  2. Tegn en linje hver 1 1/2 inches over overfladen af ​​stenen hjælp markeringerne på hver side af den lange side af pladen. Arbejde med målestok som en guide, så dine linjer er lige.

  3. Tegn en linje hver 1 1/2 inches over overfladen af ​​stenen ved at forbinde markeringerne på hver side af den korte side af pladen. Gør dine linjer lige ved hjælp af en målestok. Overfladen af ​​din fedtsten vil have et gitter på det, når du er færdig.

  4. Skær langs linjer på den korte side af fedtsten med en chop saw. Når du er færdig, har du 10 pinde af fedtsten, der er hver 1 1/2 brede inches. Rens støv fra stenen fra bladet med vand fra en slange eller spand.

  5. Skær langs linierne (hver 1 1/2 tommer) på hver pind af fedtsten hjælp chop saw . Hver gang du foretager et snit, vil du have gennemført en "isterning". Du skal have 40 terninger, når du er færdig.

  6. Vask terninger i varmt vand og opvaskemiddel til at rengøre dem, når du er færdig med at skære dem.

  7. Tør sten terninger med håndklæde, eller lad dem lufttørre, før du fryse dem.

  8. Placer kuber i en 1-gallon plastikpose, og sætte dem i fryseren. Lad dem til at fryse i mindst fire timer eller natten over, før du bruger dem i drikkevarer.