Ting at tjene med Warm Apple Cider

Apple cider kan være sød eller hårdt. Sød cider er ufiltreret æblesaft, der ikke indeholdt alkohol. Når gæret, bliver sød æble cider hårdt cider med mindst 0,15 procent alkohol. Begge typer af cider kan serveres varm eller kølet. Hot apple cider er en opvarmning drik til de kolde efterår og vintermånederne, hvor æbler er i sæson og gjort til cider. Sæsonbetonede fødevarer fra disse måneder og opskrifter inkorporerer varm krydderier par godt med æble cider.
Oste

  • Ligesom cheddar ost med æbletærte, stærk ost par godt med æble cider. MatchingFoodandWine.com foreslår kombinere æble cider med camembert og cheddar ost og retter med disse oste, såsom blomkål ost. Blomkål ost er en britisk skålen ligner makaroni og ost, ved hjælp blomkål for makaroni. Serveres blomkål ost eller makaroni og ost med varm apple cider for en påfyldning måltid.
    Ginger Cookies og Sweets

  • Epicurious foreslår betjener triple-ingefær cookies med varmt æble cider som del af kurset dessert at afrunde en post-ski-menuen. Ingefær i cookies er ofte tilføjet til krydrede apple cider opskrifter til ekstra smag. En anden dessert mulighed for honning-karamel is hekseafbrændinger med æbler foreslås også. Æble cider vil naturligvis parre med æbler i denne dessert. Vælg en sødere æble cider i stedet for en tør hårdt cider at parre med ingefær cookies og andre desserter.

    Svinekød Chops

  • Svinekød koteletter, især når serveret med æbler eller æblemos, kan serveres med en varm apple cider. Chow.com bemærker, at svinekoteletter naturligt parre godt med smag af æble cider. Æble cider vil også parre med andre svinekød entrees, såsom svinekød pølser eller flæskesteg. Frugtagtig og sure æble cider skærer gennem fede, rige smag af svinekød, hvilket forklarer den hyppige parring af æbler og svinekød.

    Quiche Salg

  • Cremet æg tærter, kendte som quiche, kan serveres med varm apple cider, som foreslået af MatchingFoodandWine.com. Sitet anbefaler quiche lavet med porrer eller bacon og schweizisk ost quiche Lorraine. En varm, ikke-alkoholiske æble cider kunne stå i for varm kaffe for en morgenmad eller brunch menu med quiche eller tjene en hård cider med quiche for en lys nadver. Som skinke og kylling par godt med cider, kunne enhver quiche opskrift herunder disse ingredienser også blive serveret.