Blandet Drinks med hvide Rum

Rum, en sød spiritus med oprindelse i Caribien, er lavet ved gæring melasse, som er den klæbrige rester efter kogning ned sukkerrør. Der er forskellige klassifikationer af rom: mørk, krydret og hvid rom, hver tilbyder subtile forskelle i smag. Hvid rom er lys rørige og farveløs, og er det perfekte fundament til mange cocktails.
Aussie Beach Blond

  • En frugtig, frosne cocktail lavet ved at blande 1/4 kop knust is med 1 1 /2 ounce hvid rom, 1 1/4 ounce Cointreau, 1 1/4 ounce appelsinjuice, 3/4 ounce limesaft og 1 1/2 tsk sukker. Hæld i et glas og server med en garniture af en orange eller lime.
    Coast Colada

  • The Coast Colada er et spin på den klassiske favorit, Pina Colada. Denne cocktail er lavet ved at blande en ounce hvid rom 3/4 oz melon likør, 3 ounce Pina Colada mix, 1/3 frisk banan og 1 1/2 kopper is. Pynt med en skive af frugt efter eget valg.
    Go Go Girl

  • En smag af Caribien, er Go Go Girl lavet med 1 1/2 oz hvid rom, 1 1/2 oz mango nektar og 3 1/2 ounce ananas juice. Bland alle ingredienserne sammen og tjene i et highball glas over is. Pynt med en skive ananas.
    Strawberry Kiss

  • For at gøre en Strawberry Kiss, starte med at hælde 2 ounce appelsinjuice i et highball glas. Tilføj 3/4 jordbær snaps, 3/4 ounce hvid rom, 1/2 ounce tranebær juice og 1/4 oz brandy (i nævnte rækkefølge). Tilføj is og rør grundigt.
    Ferie Hangover

  • En sød, enkel cocktail er Holiday Hangover designet til morgenen efter. Denne drik er lavet ved at blande 4 ounce hvid rom med 5 ounce limonade i et highball glas.