Sådan Gør Lavender Tea

Lavendel duft er formentlig velkendt for dig fra bad og aromaterapi produkter, som giver en indikation af smagen. Lavendel har en blomstret smag med undertoner af rosmarin, mynte og citrus. Hvis du bruger for meget i te eller en anden opskrift, du ender med noget ubehageligt beslægtet med parfume, så brug lavendel konservativt, især når du er ny til det. Prøv en te blanding med nogle supplerende urter eller aromater at moderere smagen.
Hvad du har brug
lille gryde
Teske
Urter (valgfrit)
Strainer
Sugar eller honning (valgfrit)
Instruktion

  1. Hæld 1 kop vand for hver kop te du ønsker at gøre i en lille gryde. Bring det i kog ved høj varme, derefter flytte gryden til et køligt brænder.

  2. Tilføj 1 til 2 teskefulde tørret lavendel knopper i det varme vand, afhængigt af hvor potent en lavendel smag du ønsker. Tilføj andre aromaer på dette tidspunkt, hvis du ønsker, såsom rosmarin, mynte, kamille, nelliker, grøn te blade, hvide teblade, tørret rosenblade, vanilje essens eller orange eller citronskal. Hvis du gør dette brug omkring halvdelen mindre lavendel.

  3. Stejl lavendel te blanding i 3 til 5 minutter. Jo længere det steeps, vil jo stærkere te være.

  4. Sæt en maske si over en te kop og hæld te gennem sien. Forsøde te at smage til med sukker eller honning.