Hvordan man laver te med en French Press (5 trin)

Mens en fransk presse normalt bliver brugt til at lave kaffe, det kan også bruges til at brygge løse teblade. Det er især nyttigt til at lave store mængder af te som de fleste te-bolde vil ikke holde en tilstrækkelig mængde af løse blade til at gøre en hel kande te. En fransk presse er også nyttigt, når du foretager medicinske teer, der kræver en større end normalt mængde teblade at skabe en koncentreret bryg.
Hvad du har brug
franske presse
løse teblade

Kogning eller næsten kogende vand
fransk-press hyggeligt (valgfrit)
Instruktion

  1. Vask alle dele af den franske presse grundigt, hvis det tidligere har været anvendt at brygge kaffe. Enhver kaffe rester tilbage i den franske presse vil påvirke smagen af ​​din te.

  2. Tilføj løse teblade til den franske presse. Brug 1 tsk. af løse teblade per 6 ounce plus 1 tsk. vand.

  3. Varm dit vand til den rette temperatur til din type te. Brygge sort te på 190 grader Fahrenheit til 200 grader Fahrenheit, ved hvilken temperatur vandet vil blive dampende vil store bobler og små bobler vil blive threading langs overfladen, men vandet vil ikke være ved en fuld kog. Brygge grøn te på en køligere 150 grader Fahrenheit til 170 grader Fahrenheit på hvilket tidspunkt søjler af damp bare begynde at stige fra vandet. Brygge rød te på en varm 190 grader Fahrenheit til 210 grader Fahrenheit, hvilket er lige under en fuld kog. Urtete er brygget på 180 grader Fahrenheit til 200 grader Fahrenheit, på omtrent samme kogepunkt som for sort te.

  4. Hæld din varmt vand i den franske presse og lægge låg på at hjælpe med at holde på varmen, men ikke trykke stemplet. Brygge din te i den franske presse for passende tidsrum til din type te. Bryg sort eller rød te i tre til fire minutter grøn te for 2,5 til 3,5 minutter og urtete i 5 til 15 minutter. Dæk med en fransk presse hyggeligt at holde teen varm, mens brygning. Når din te er færdig brygning trykke stemplet i den franske presse.

  5. Hæld te i kopper straks at forhindre yderligere brygning. Tilføj mælk eller sødemiddel, hvis det ønskes, og nyde.