Sådan Kog Corned Beef og Kål i en Slow Cooker (Crock Pot)

.

Den traditionelle Sankt Patricks Day måltid corned beef og kål kan langsom kogte til perfektion
hvad du har brug
5 kvart langsom komfur
2-3 lb. sprængt oksekød bryst (med krydderi pakke)
15 Baby røde kartofler
£ 1 baby gulerødder
1 stort løg
1 stort hoved kål
Øl (valgfrit)
Instruktioner

  1. Placer corned beef i stor gryde eller hollandsk ovn og dæk med vand. Hvis du ønsker at bruge øl mulighed, så prøv at tilføje en del øl og to dele vand. Tilføj indhold krydderi pakke. Kog på komfur i 45 minutter.

  2. Hæld indholdet af hollandsk ovn i crock pot og sat på høj. Tilsæt mere vand /øl, hvis nødvendigt.

  3. Skær kål og løg i store kiler. Føj til langsom komfur.

  4. Tilsæt kartofler og gulerødder til crock pot.

  5. Langsom kok på den høje indstilling i fire timer. Nulstil temperaturen til en lav indstilling og langsom kok i yderligere fire timer.

  6. Nogle foretrækker at tilberede corned beef først, derefter fjerne og kog grøntsagerne i suppen, enten i den langsomme komfur eller på komfuret.

  7. Serveres med sennep, peberrod eller topping af valg.

  8. Glad St. Patricks Day!