Sådan Steam Torsk

Torsk eller torsk, er hvide i farve og har en fugtig og flaky tekstur og mild smag, når kogt. Der er flere mulige forberedelse metoder, men dampning af torsk holder det fugtig og flavorful. Tilføje andre ingredienser til den fisk, mens det damper er med til at indgyde det med varianter. Når du er færdig med dampende torsk, tjene det over en seng af ris for at skabe et let måltid.
Hvad du har brug
4 ounce torskefilet
Papirservietter
Steamer kurv
Steamer med låg
Fork
Varmebestandig middagstallerken
Aluminiumfolie
Olivenolie
Marinade

Steam i en Basket
1

Skyl torsk filet under koldt rindende vand. Pat fiskefileten tørre med køkkenrulle.
2

Placer torsk i en damper kurv. Fyld steamer med 1 tomme af kogende vand. Dæk damper og damp fisken i 5 til 10 minutter.
3

Tag torsk når det flager med en gaffel. Serveres varm.
Steam Uden Basket
1

Forbered torsk filet ved at skylle den under koldt vand. Pat fisken tør med køkkenrulle for at fjerne overskydende vand.
2

Fyld damper med 1 tomme af kogende vand. Placere en varmeresistent middag plade på toppen af ​​damperen. Pladen skal dække toppen af ​​damper helt.
3

Læg torsk fileter på middagstallerken, så de ikke rører. Dæk pladen med den damper låg til at koge fiskefileter.
4

Damp torsk i 10 minutter, eller indtil fisk flager let med en gaffel.
Steam Folie
1

Skyl torsk fileter under koldt vand. Pat fisken tør med køkkenrulle.
2

Skær et ark aluminiumsfolie stor nok til at ombryde hver torsk filet helt. Pensl aluminiumsfolie med olivenolie for at forhindre fiskene i at klæbe.
3

Læg torsk fileter på midten af ​​hvert stykke aluminiumsfolie. Flavor fisken med din foretrukne marinade.
4

Pak torsk fileter med aluminiumsfolie for at oprette pakker. Forsegle aluminiumfolie stramt ved at krympe kanterne. Den aluminiumsfolie kan ekspandere, mens det varmer.
5

Placer folie-indpakkede fileter i damper kurv til 10 til 15 minutter. Åbne foliepakke forsigtigt for at undgå at brænde din hud. Fjern fiskefileter, når de flage med en gaffel.