Hvordan man laver en ny måltid fra Leftover Lasagne

Mens Lasagne er robust nok til at holde op til genopvarmning, en virkelig stor gryde af den italienske klassiker måtte trække stønner ved sin tredje udseende. Har du helt sikkert mulighed for at fryse den sidesten Lasagne, men det er ikke den eneste måde at forlænge levetiden af ​​den hjertelige entree. Lidt kreativ Deconstructing af Lasagne selv kan føre til en række nye retter.
Saucy Soup

  • Andre end væsken, indeholder Lasagne allerede mange af elementerne i en cremet oksekød-nudelsuppe . Det betyder selvfølgelig, at bare en smule af behandling, sammen med madlavning væske, kan omdanne Lasagne til en helt anden type måltid. Start med at brune løg, hvidløg, selleri og andre suppe grundlæggende i en gryde, derefter halvt fylde potten med vand eller bouillon, sammen med valgfri tilføjelser som dåse, hakkede tomater. Toss i Lasagne efter skære det i små tern og rør, som det varmes op, og kuberne bryde ned.
    Comforting gryderet

  • En cut-up Lasagne indeholder allerede mange af byggestenene i en traditionel gryderet, såsom stivelse fra sine nudler, sammen med en kødfulde sauce til at give protein, men du kan tilføje dåse bønner, pølse eller kogte rejer, hvis det ønskes. Kaste i en eller flere grøntsager såsom majs kerner, peberfrugter, ærter eller kogt spinat, eller stole på grøntsager, der allerede kan være i din lasagne. Lasagne sædvanlige cremet ricotta lag kan være nok af et bindemiddel; hvis ikke, blend i nogle creme fraiche. Cajun eller mexicanske krydderier tilføje nyt liv, som vil en brødkrumme topping. Bages i en 350-graders Fahrenheit ovn i mindst 30 minutter.
    Separeret Sauce

  • For virkelig dekonstruere en Lasagne, skrabe fyldning af hvert lag kød eller grøntsager , sætte skrabede nudler i salatslynge, som du går. Ved den tid, du er igennem, bør du have en betydelig mængde teatralsk kødsovs til frysning. Eller holde det i køleskabet i en kommende måltid. Den hjertelige sauce tilføjer stof chili eller gryderet. En vegetabilsk påfyldning creme-baserede er mindre tilbøjelige til at fryse godt, men det kan smag morgendagens quiche, røræg eller omeletter.
    Nifty Nudler

  • Lasagne nudler, når adskilt fra deres påfyldning og sauce, kan gå fra italiensk til asiatisk lidt af skylning og skæring med. Tør forsigtigt, skyl, nogen sauce, der stadig klamrer sig til nudler. En pizza hjul er perfekt til at skære nudler i tynde strimler. Tilsæt noodle strips til en svinekød-vegetabilsk eller vegetar champignon røre FRJ i de sidste par minutter af madlavning. Brug klassiske asiatiske aromaer i stir-fry, såsom julienned ingefær, østerssauce, soya, sesamolie og ris eddike.