Sådan Season Frozen Kogt rejer (4 trin)

Ved udarbejdelsen frosne kogte rejer, skal du passe på ikke at overophede det, fordi kødet kan blive hårde og chewy. Ved hjælp af en smør sauce til sæson dine frosne, kogte rejer vil øge rejer søde smag. Du kan tjene krydret rejer på en seng af ris eller nudler, på toppen af ​​en salat, eller som et middagsselskab appetitvækker. Opkøb frosne rejer er praktisk, fordi du kan få det i løs vægt og bruge det som du har brug for det.
Hvad du har brug
jeg lb frosne kogte rejer
1/4 kop smør
To hvidløg nelliker, hakket
Tørret eller frisk persille til at smage
stor stegepande
3 spsk. friskpresset citron
Instruktion

  1. Optø den frosne, kogte rejer enten ved at køre koldt vand over det, eller når det optø i køleskab ifølge pakke instruktioner.

  2. Smelt 1/4 kop smør i en stor stegepande.

  3. Tilføj to hakket fed hvidløg og friske eller tørrede persille til at smage på den smeltede smør. Sauter hvidløg i fem minutter over medium-lav varme. Tilføj 3 spsk. af friskpresset citronsaft at indgyde rejer med en lys smag.

  4. Overfør optøede rejer i gryden og forsigtigt kaste dem til pels med hvidløg smør. Varm rejer i 1 til 2 minutter, eller indtil de er varme.