Hvordan til at tjene Chianti Wine (3 trin)

Som navnet antyder, Chianti vin kommer fra Italiens Chianti-regionen i Toscana. Dette typisk tør vin normalt viser stærke frugtagtige noter, ofte med en smag af kirsebær. It par godt med robuste fødevarer. Forskellige stilarter af Chianti spænder fra relativt let til fyldig afhængig af vintage og specifik region i Chianti-området. De fleste Chianti vine smager bedst efter ældning i fem til otte år, så tøv ikke med at gemme nogle i din vinkælder til fremtidig nydelse.
Instruktioner

  1. Bring flaske Chianti til et køligt rum temperatur på ca. 60 til 65 grader Fahrenheit. Du bør ikke chill denne vin. Hvis du har været opbevaring Chianti ved den korrekte temperatur på 60 grader Fahrenheit eller lidt under, bør du lade det ved stuetemperatur i et stykke tid før servering det til at gøre det muligt for vin til at varme op et par grader.

  2. Hæld Chianti i Chianti-specifikke briller, hvis det er muligt. Chianti briller er høje i forhold til deres bredde med relativt små åbninger. Hvis du ikke har Chianti briller, bruge andre røde vinglas. Røde vinglas tendens til at have en mere buet facon fra top til bund end hvide vinglas, som har lidt flere lodrette sider. Fyld hvert glas mellem en tredjedel og halvvejs fuld.

  3. Serveres Chianti med bøf, svinekød eller kalvekød eller med en klassisk italiensk måltid pizza eller pasta. Andre fødevarer fodboldmesterskaber omfatter lam, de fleste retter indeholder tomatsauce, kanin og fjerkræ.